Die Tomaten mit der Flüssigkeit in einen breiten, flachen Topf geben und dicklich einkochen lassen. Die Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und nach Packungsanweisung garen. Die Nudeln sollten al dente sein.

Währenddessen die Chilischoten hacken (Vorsicht: danach nicht mit den Händen ins Gesicht fassen), die Tomatensoße damit würzen. Die Soße dann mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken und zu den Nudeln servieren.