Herz - Häppchen mit Wurst
| 250 g | Wurst, (Teewurst) |
| 2 EL | Sahne |
| 2 EL | Petersilie, TK |
| 6 Scheiben | Toastbrot |
| ½ Bund | Petersilie |
| 6 | Radieschen |
| 1 | Ei(er), hart gekochtes |
Zubereitung
Die feine Teewurst mit der Sahne und der tiefgekühlten Petersilie verrühren. Auf den Toast streichen und mit kleinen Ausstechförmchen 12 Herzen ausstechen. Mit der frischen Petersilie, Radieschen und Eischeiben garnieren.
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