Odinettes Schoko - Nuss - Kuchen
sehr saftig, schnell gemacht| 150 g | Butter, weich |
| 150 g | Zucker |
| 4 m.-große | Ei(er) |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| Bittermandelöl nach Geschmack | |
| 150 g | Haselnüsse, Wal- oder Pekannüsse, Mandeln (für Allergiker Haferflocken) |
| 100 g | Schokoflocken |
| 1 Pck. | Kuchenglasur, Haselnuss- |
Zubereitung
Weiche Butter und Zucker verrühren. Eier dazu geben, dann Mehl und Backpulver. Wer Marzipangeschmack mag, gibt noch Bittermandel-Aroma dazu.
In eine gefettete Bundform (Gugelhupf- oder Napfform) oder auf ein Brownie-Blech geben. Für ein Backofenblech doppelte Menge zubereiten.
Bundform bei Umluft 160° mittlere Schiene ca. 50 Minuten, Blech ca. 25 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Glasur überziehen oder mit Puderzucker bestreuen.
In eine gefettete Bundform (Gugelhupf- oder Napfform) oder auf ein Brownie-Blech geben. Für ein Backofenblech doppelte Menge zubereiten.
Bundform bei Umluft 160° mittlere Schiene ca. 50 Minuten, Blech ca. 25 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Glasur überziehen oder mit Puderzucker bestreuen.
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