Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti Capten Leon
Spaghetti mit selbst kreierter Hackfleischsoße
)
| 3 | Zwiebel(n) |
| 5 Zehe/n | Knoblauch |
| ½ Pck. | Kräuter, TK (8 Kräuter) |
| 1 dicke | Paprikaschote(n) |
| 1 TL, gehäuft | Bärlauch |
| 1000 g | Hackfleisch vom Rind |
| 1 Würfel | Suppengewürz, instant |
| 4 EL | Rapsöl |
| 4 EL | Olivenöl |
| 4 Prisen | Pfeffer |
| 2 EL | Salz |
| 1 kg | Tomate(n), passierte |
| 800 g | Spaghetti |
Zubereitung
Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Paprika, Bärlauch, alles geschält, bzw. geputzt und den Suppenwürfel klein mixen.
Rapsöl in eine Pfanne erhitzen, das Rinderhackfleisch anbraten, mit Pfeffer würzen. Das Gemixte unterrühren und die Flüssigkeit unter ständigem Umrühren rauskochen lassen.
Dann den Herd zurückschalten und die passierten Tomaten unterrühren und aufkochen lassen, den Herd ausschalten, 15 min ziehen lassen.
Die Spaghetti mit Salz und Olivenöl in einen Topf mit kochendem Wasser 10 min unter ständigen umrühren kochen.
Rapsöl in eine Pfanne erhitzen, das Rinderhackfleisch anbraten, mit Pfeffer würzen. Das Gemixte unterrühren und die Flüssigkeit unter ständigem Umrühren rauskochen lassen.
Dann den Herd zurückschalten und die passierten Tomaten unterrühren und aufkochen lassen, den Herd ausschalten, 15 min ziehen lassen.
Die Spaghetti mit Salz und Olivenöl in einen Topf mit kochendem Wasser 10 min unter ständigen umrühren kochen.
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Kommentare anderer Nutzer
AdelheidErhardt55 
sagt:
sagt: 12.03.2012 17:09
DENISE_34
sagt:
sagt: 12.03.2012 17:37
ideal für Kinder
Heidi-54
sagt:
sagt: 18.03.2012 18:53
endlich mal eine gesunde Hackfleischsoße die gut schmeckt.
sehr gut
sehr gut
monemaus 
sagt:
sagt: 02.05.2012 17:58
Superlecker!!! Allerdings hab ich nur die Hälfte von Zwiebeln und Knoblauch benutzt.
Schnell und lecker!
Schnell und lecker!
isuchibichan
sagt:
sagt: 07.05.2012 13:03
Das Rezept ist wahnsinnig lecker.
Ich benutze allerdings immer zwei Paprikaschoten, eine koche ich wie angegeben und die zweite Würfel ich und streu sie kurz vor dem Essen über den Teller oder direkt in den Topf. So bleiben die Stücke knackig, bis man sie isst.
Und ein weiteres Plus, es geht wirklich sehr schnell, so dass man auch nach einem späten Feierabend noch was warmes kochen kann!
Ich benutze allerdings immer zwei Paprikaschoten, eine koche ich wie angegeben und die zweite Würfel ich und streu sie kurz vor dem Essen über den Teller oder direkt in den Topf. So bleiben die Stücke knackig, bis man sie isst.
Und ein weiteres Plus, es geht wirklich sehr schnell, so dass man auch nach einem späten Feierabend noch was warmes kochen kann!
noctua
sagt:
sagt: 12.05.2012 19:08
Sorry, die Hackfleischsauce war nicht wirklich mein Ding. Habe mich ans Rezept gehalten und musste hinterher noch ne Menge Gewürze in die Sauce tun, damit überhaupt richtig Geschmack dran kam.
Im Rezept wird außerdem nicht wirklich klar, ob nur der Suppenwürfel mit in die Gewürzmischung soll oder auch Wasser (und wenn, wie viel).
Im Rezept wird außerdem nicht wirklich klar, ob nur der Suppenwürfel mit in die Gewürzmischung soll oder auch Wasser (und wenn, wie viel).
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