Andis Mandarinen - Quark - Taschen
Kaffeeteilchen| 250 g | Quark |
| 1 kl. Dose/n | Mandarine(n), (den Saft dabei auffangen) |
| 16 | Blätterteig - Quadrate |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille- |
| 1 | Eigelb |
| 3 EL | Zucker |
| 100 ml | Saft, aus der Dose |
| Außerdem: | |
| 1 | Eiweiß, zum Verkleben |
| Zum Bestreichen: | |
| 1 | Eigelb |
| etwas | Milch |
Zubereitung
Blätterteig zurechtlegen.
Alle Zutaten, bis auf die Mandarinen, gut miteinander verrühren.
Nun die Mandarinen unterheben und ein Häufchen auf jedes Blätterteigquadrat geben, mit Eiweiß die Ränder bestreichen und
verschließen.
Eigelb mit etwas Milch verrühren und aufstreichen.
Bei 175° ca. 25-30 Min. goldgelb backen.
Alle Zutaten, bis auf die Mandarinen, gut miteinander verrühren.
Nun die Mandarinen unterheben und ein Häufchen auf jedes Blätterteigquadrat geben, mit Eiweiß die Ränder bestreichen und
verschließen.
Eigelb mit etwas Milch verrühren und aufstreichen.
Bei 175° ca. 25-30 Min. goldgelb backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Djamilalina
sagt:
sagt: 20.10.2011 12:33
Hallo,
wirklich sehr lecker und auch einfach zu machen.
Danke für dieses leckere Rezept.
lg Djamilalina
wirklich sehr lecker und auch einfach zu machen.
Danke für dieses leckere Rezept.
lg Djamilalina
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