Cocktailsauce zu Blattsalat

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Zutaten

4 EL	Sahne
4 EL	Mayonnaise
2 EL	Tomatenketchup
1 EL	Cognac
2 EL	Orangensaft
1 TL	Meerrettich
	Salz
	Pfeffer
	Zucker

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Mayonnaise mit Ketchup und Meerrettich vermengen. Sahne, Cognac und Orangensaft hinzugeben und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Anschließend den Salat mit der Cocktailsauce beträufeln.

Kommentare anderer Nutzer

imkesarah

18.05.2006 19:15 Uhr

Klasse Dressing! Schmeckte mir und meinem Mann super gut! Schnell gemacht und 1000 Mal besser als die gekaufte Soße!

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