Eierlikör - Nusscreme

Rezept um 1900 aus England

Zutaten für Portionen

150 g Butter
100 g Zucker
5 cl Eierlikör
175 g Haselnüsse, fein gemahlen
  Haselnüsse, zum Ausgarnieren

Zubereitung

Butter und Zucker cremig rühren, Eierlikör zugeben und Masse schaumig schlagen, Nüsse unter die Masse heben. In Schälchen abfüllen, 1- 2 Stunden kalt stellen und mit ganzen Nüssen garnieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.04.11
Rezept-Statistiken: 1.573 (6)* gelesen
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Verfasser:

FrauNaumann Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

dreichert1 Kaltmamsell sagt:  
03.04.2011 07:46
sei gegrüßt kann man statt eierlikör bailys verwenden

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FrauNaumann Suppenkoch sagt:  
06.04.2011 18:06
Hallo. Das habe ich bisher noch nicht probiert, aber ich denke, dass es trotz der dünneren Konsistenz funktionieren müsste. Ich würde mich über einen entsprechenden Kommentar (Erfahrungsbericht) freuen.

GLG FrauNaumann

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