Buttermilch - Kirschkuchen
Für eine 26er Springform| 350 g | Schattenmorellen |
| 5 | Ei(er) |
| 200 g | Puderzucker |
| 500 g | Nüsse, gemahlen |
| 100 ml | Buttermilch |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Schattenmorellen abtropfen lassen. Backofen auf 180°C vorheizen.
Eier und Puderzucker schaumig rühren. Nüsse und Buttermilch unterrühren. Teig in die gefettete Springform (26-er) füllen und die Kirschen darauf verteilen. Leicht einarbeiten. Ca 45 min backen.
Eier und Puderzucker schaumig rühren. Nüsse und Buttermilch unterrühren. Teig in die gefettete Springform (26-er) füllen und die Kirschen darauf verteilen. Leicht einarbeiten. Ca 45 min backen.
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