Ciabatta - Tomatenauflauf



Zutaten für Portionen

Tomate(n)
150 g Ciabatta
200 g Champignons
100 g Käse (Emmentaler), gerieben
200 ml Sahne
100 ml Milch
Ei(er)
  Salz und Pfeffer
  Petersilie
  Fett, für die Form

Zubereitung

Tomaten und Champignons in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Ciabatta in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Alles abwechselnd in eine gefettete Form schichten.
Sahne mit Milch, Eiern und Käse mischen. Salzen und pfeffern. Petersilie hacken und unterrühren. Käse-Sahne über die geschichteten Zutaten gießen. 20 min bei 180°C im Ofen backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.04.11
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Verfasser:

xLoVeMeOrHaTeMex Kartoffelschäler


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