Ciabatta - Tomatenauflauf
| 4 | Tomate(n) |
| 150 g | Ciabatta |
| 200 g | Champignons |
| 100 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
| 200 ml | Sahne |
| 100 ml | Milch |
| 2 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie | |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Tomaten und Champignons in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Ciabatta in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Alles abwechselnd in eine gefettete Form schichten.
Sahne mit Milch, Eiern und Käse mischen. Salzen und pfeffern. Petersilie hacken und unterrühren. Käse-Sahne über die geschichteten Zutaten gießen. 20 min bei 180°C im Ofen backen.
Sahne mit Milch, Eiern und Käse mischen. Salzen und pfeffern. Petersilie hacken und unterrühren. Käse-Sahne über die geschichteten Zutaten gießen. 20 min bei 180°C im Ofen backen.
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