Einfaches Apfel - Spekulatius - Schichtdessert

so simpel und doch so lecker

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Zutaten

300 g	Spekulatius
400 g	Sahne
800 g	Apfelmus
etwas	Zucker
etwas	Zimt

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Sahne steif schlagen, mit etwas Zucker abschmecken.

100 g Spekulatius grob in eine Schüssel zerbröseln. Ca. 1/3 des Apfelmus darauf geben und mit einem Esslöffel glatt streichen. Dann soviel Sahne darauf schichten (ca. 130 g) bis das Apfelmus verdeckt ist. Wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Bei mir waren es insgesamt jeweils 3 Schichten. Mit Sahne abschließen.
Nun noch Zimt darüber stäuben. Das sieht auch schön mit Motiven aus. Dafür eine Schablone verwenden.
Das Apfel-Spekulatiusdessert einige Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.

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