Henglein
Rama Cremefine
| Orangenklee
Kekse
| 50 g | Butter |
| 30 g | Zucker |
| 90 g | Mehl |
| 20 g | Mandel(n), gemahlen |
| Puderzucker, zum Andicken des Teigs | |
| Konfitüre (Orangen-) |
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen und zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Diesen eine halbe Stunde kalt stellen.
Den Teig ausrollen und Kleeblätter ausstechen. Diese ca. 15 - 20 min im heißen Backofen bei 180°C backen.
Die abgekühlten Kekse mit Orangenkonfitüre bestreichen.
Den Teig ausrollen und Kleeblätter ausstechen. Diese ca. 15 - 20 min im heißen Backofen bei 180°C backen.
Die abgekühlten Kekse mit Orangenkonfitüre bestreichen.
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