Whiskeylikör

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Stimmen: 4 - Ø 3,8

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20 g	Schokolade, vollmilch
20 g	Schokolade, zartbitter
180 g	Zucker
1	Ei(er)
400 ml	Sahne
250 ml	Whiskey

Zubereitung

Die Schokolade raspeln und mit Zucker, Ei und der Hälfte der Sahne 5 Min. bei 90°C erhitzen. Die restliche Sahne und den Whiskey dazugeben und weitere 5 Min. bei 90°C rühren.

Abkühlen lassen und in schöne Flaschen füllen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	01.04.11
Rezept-Statistiken:	3.302 (1)* gelesen 94 (0)* gespeichert 107 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Triesch4

Mitglied seit 16.11.2010
2 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Brigitsig

sagt:

14.04.2011 22:32

Hilfreicher Kommentar:

einfach lecker pur - oder heißer Tipp: im Kaffee :-) ein wahrer Genuß

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Triesch4

sagt:

15.04.2011 18:48

im Kaffee ein wahrer Genuss - stimmt, und mit einen Schuss Sahne noch dazu, da könnte ich dahinschmelzen...
Schön das es schmeckt und DANKE für die klasse Bewertung
Gruß
Triesch4

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Triesch4

sagt:

07.05.2011 22:00

...das mit der Arbeitszeit stimmt leider nicht, das sind nur ein paar Minuten.
Am längsten dauert das Abkühlen :-)
Gruß
Triesch4

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Sparky1967

sagt:

25.06.2011 22:28

Hilfreicher Kommentar:

.... super lecker. Über Vanilleeis + Sahne der Hit;-)
Gruß
Sparky

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Triesch4

sagt:

26.06.2011 16:41

Hallo Sparky,
freut mich, das es so gut geschmeckt hat.
Auf Eis habe ich es noch nicht ausprobiert aber das hole ich jetzt nach.
Danke für die super Bewertung :-)
Gruß Triesch

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birbri

sagt:

09.09.2011 19:55

ich kann mich Sparky nur anschließen - super lecker
ist mal was für beide Geschlechter, Whiskey zum Likör verarbeitet
Klasse Idee, von mir gibt es *****
Gruß

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Triesch4

sagt:

22.12.2011 22:24

ich danke für die klasse Bewertung
Lass es dir/euch schmecken

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Triesch4

sagt:

22.12.2011 22:22

Whiskeylikör und Eierlikör abwechselnd ins Glas gießen, ist nicht nur schön anzusehen sondern schmeckt auch sehr interessant
(Foto wird hochgeladen)

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birbri

sagt:

30.12.2011 01:35

gab es Weihnachten wieder - lecker
Foto folgt

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vanillatina

sagt:

13.01.2012 16:38

Hallo Triesch,

welchen Whisky nimmst Du dafür, Scotch oder Bourbon ??

Habe beide hier, die sind ja so unterschiedlich im Geschmack !!!

LG Vanillatina

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Triesch4

sagt:

13.01.2012 19:13

Hallo Vanillatina,
ich habe es diesmal mit Bourbon gemacht, aber eine Freundin mag den Likör lieber mit Scoth... einfach ausprobieren, mir schmeckt beides sehr gut!!!
Würde mich freuen über Deine "Geschmacksrichtung" einen Kommentar zu bekommen
Liebe Grüße

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Triesch4

sagt:

18.04.2012 15:32

Den Likör bitte in Flaschen mit einer WEITEN ÖFFNUNG abfüllen!!!

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