Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und zu einer cremigen Masse pürieren. Ist die Masse noch nicht flüssig genug, einfach etwas Orangensaft nachgießen.

Wichtig ist, dass die Erdbeeren gefroren verwendet werden.

Nach persönlichen Vorlieben und Säure der Früchte kann man natürlich etwas mehr oder weniger Zucker verwenden.
Gerne gebe ich auch noch ein paar Tropfen Bittermandelaroma an den Drink.