Henglein
Rama Cremefine
| Gurkensalat mit Zitrone
)
| 1 | Salatgurke(n) |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 1 kleine | Zitrone(n) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die geschälte Salatgurke wird gehobelt. 5 Minuten ruhen lassen. Jetzt das Gurkenwasser abgießen. Die saure Sahne, den Saft der halben oder kleinen Zitrone dazu und schließlich mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Ist eine leckere Beilage z.B. für Kartoffelbrei mit Rührei.
Ist eine leckere Beilage z.B. für Kartoffelbrei mit Rührei.
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Kommentare anderer Nutzer
22.03.2004 15:08
*grins*
Almi, vielleicht könnte man Dich mit ein paar Zweigen Dill darin beglücken???
kichernde fine
Almi, vielleicht könnte man Dich mit ein paar Zweigen Dill darin beglücken???
kichernde fine
Cielito 
sagt:
sagt: 12.04.2004 23:13
Als ich den Salat vor zwei Wochen mir zum Abend bereitet habe war ich ja etwas skeptisch wegen der Zitrone, aber ohne Sahne und Zucker und nur so - hat er wunderbar geschmeckt.
Liebe Grüsse
Cielito
Liebe Grüsse
Cielito
hummel13 
sagt:
sagt: 05.07.2004 23:22
Der Gurkensalat ist äußerst lecker! Er rundet den Geschmack zu Fischgerichten wundervoll ab. Dazu noch Pellkartoffeln servieren und das Mahl ist perfekt!
Danke für das Rezept, ich habe schon lange keinen Gurkensalat mehr zubereitet, dies kam wie gerufen.
Lg,
Hummel13
Danke für das Rezept, ich habe schon lange keinen Gurkensalat mehr zubereitet, dies kam wie gerufen.
Lg,
Hummel13
Skuranee 
sagt:
sagt: 23.03.2005 00:56
Almi, ich weiß gar nicht, was du an dem Salst zu meckern hast. Er ist zwar relativ schlicht, aber superlecker! Und das bei dem minimalen Aufwand... Einigen Leuten kann mans auch nie recht machen.
Danke Kerzen- Tante für das leckere Rezept, ich mochte es sehr gern und meine Familie fands auch richtig lecker. :)
Danke Kerzen- Tante für das leckere Rezept, ich mochte es sehr gern und meine Familie fands auch richtig lecker. :)
kathi1985 
sagt:
sagt: 12.05.2005 18:59
Habe den Salat grade ausprobiert. Bei mir wurde es allerdings eher eine Suppe - hatte nur noch ein virtel gurke aber einen ganzen becher sauerer sahne, die weg musste... ;-) Superlecker jedenfalls!
Paddington
sagt:
sagt: 09.01.2006 14:26
Hier gibt es leider immer wieder Leute die nur *meckern* traurig, echt!
Ich fand die Idee für den Gurkensalat klasse. Und wirklich lecker!
Danke
LG
Paddington
Ich fand die Idee für den Gurkensalat klasse. Und wirklich lecker!
Danke
LG
Paddington
manu13769
sagt:
sagt: 06.08.2007 19:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo !
So kenne ich den Gurkensalat aus meiner Kindheit.
Megalecker.... hm....
Gruß
Manuela
P.S.... echt schlimm, das einige Leute hier nur rummeckern !
Wenn euch das Rezept nicht gefällt, dann müßt ihr es ja auch nicht ausprobieren
und auch keinen Kommentar dazu abgeben !!
So kenne ich den Gurkensalat aus meiner Kindheit.
Megalecker.... hm....
Gruß
Manuela
P.S.... echt schlimm, das einige Leute hier nur rummeckern !
Wenn euch das Rezept nicht gefällt, dann müßt ihr es ja auch nicht ausprobieren
und auch keinen Kommentar dazu abgeben !!
Pietra22 
sagt:
sagt: 17.08.2007 21:54
Sehr gut, Kerzen-tante,
da ich nur eine kleine Gurke hatte und die Kerne rauskratze, hat ein dicker Esslöffel saure Sahne allerdings gut gereicht - für Zwei! Etwas Dill gab's noch dazu, Foto ist geladen.
Grüßle von Pietra
da ich nur eine kleine Gurke hatte und die Kerne rauskratze, hat ein dicker Esslöffel saure Sahne allerdings gut gereicht - für Zwei! Etwas Dill gab's noch dazu, Foto ist geladen.
Grüßle von Pietra
experimentiererin
sagt:
sagt: 17.01.2010 11:53
Schlicht, aber gut! Ich habe das Rezept nur noch um Dill ergänzt.
Ralfpiesk
sagt:
sagt: 30.05.2011 11:59
Hallo alle mit ein ander
Hier ein Tipp von mir: "Ich endkerne die Gurke immer" so wird nicht alles zu wässerig.
lg ralfpiesk
Hier ein Tipp von mir: "Ich endkerne die Gurke immer" so wird nicht alles zu wässerig.
lg ralfpiesk
Sommer2010 
sagt:
sagt: 14.05.2012 14:03
Hallo Leute!
Ich hatte in meinem Kühlschrank einiges, das weg mußte und zwar: 1/2 Salatgurke, 1/2 Becher Saure Sahne und eine Zitrone!!!
Und dann bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Zuerst dachte ich auch -
wie langweilig - aber ich hab es als Grundlage genommen und noch Knoblauch dran gemacht und frische Kräuter.
Dazu hab ich mir ein paar Pellkartoffeln gemacht.
Also, mir hat es super geschmeckt. Der Salat ist kalorienarm und schnell,
das ist doch toll und ohne das Rezept, wäre die Zitrone noch im Kühlschrank... darin sehe ich einen vollen Erfolg... deshalb vielen Dank liebe"Kerzen-tante".
LG Andrea
Ich hatte in meinem Kühlschrank einiges, das weg mußte und zwar: 1/2 Salatgurke, 1/2 Becher Saure Sahne und eine Zitrone!!!
Und dann bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Zuerst dachte ich auch -
wie langweilig - aber ich hab es als Grundlage genommen und noch Knoblauch dran gemacht und frische Kräuter.
Dazu hab ich mir ein paar Pellkartoffeln gemacht.
Also, mir hat es super geschmeckt. Der Salat ist kalorienarm und schnell,
das ist doch toll und ohne das Rezept, wäre die Zitrone noch im Kühlschrank... darin sehe ich einen vollen Erfolg... deshalb vielen Dank liebe"Kerzen-tante".
LG Andrea
Keine Überaschungen, keine Idee, kein Erkenntnissgewinn, kein besonderer Gaumenkitzel.
Statt Essig halt an Spritzer Zitrone.
Find ich langweilig.
Aber andersrum: Falsch isses auch nicht, halt langweilig.
*gähn*
Almi
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