Marzipankartoffeln

 für 40 Stück

Zutaten für Portionen

200 g Mandel(n)
1  Eiweiß
200 g Puderzucker
 etwas Kakaopulver

Zubereitung

Mandeln brühen, schälen, zweimal mahlen. Gemahlene Mandeln mit Eiklar und dem Puderzucker vermengen. Marzipankugeln formen. In Kakao wenden und auf einem Kuchengitter trocknen lassen.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.03.11
Rezept-Statistiken: 3.284 (3)* gelesen
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Verfasser:

Marie997 Kartoffelschäler


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Konfiserie,
Weihnachten,
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