Hähnchenbrust in fingerbreite Streifen schneiden. Dann in heißem Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Das TK-Gemüse zufügen, den Wein angießen. Alles kurz aufkochen. Zum Andicken Schmelzkäse unter Rühren darin auflösen. Noch mal abschmecken und wer mag mit Schnittlauchröllchen anrichten.

Dazu Bandnudeln oder Reis reichen.