In einem Topf die Sahne mit dem Schmelzkäse erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist (damit es schneller geht, eventuell den Schmelzkäse vor der Zugabe zerkleinern). Direkt vor dem Servieren den klein geschnittenen Schinken und die Petersilie unterrühren.

Dies Rezept kann man ohne jegliche Vorarbeit in wenigen Minuten zubereiten, sodass man ganz schnell eine leckere Sauce auf dem Tisch hat - die zugegebenermaßen nicht gerade kalorienarm ist.