Chili - Schokokuchen

super einfach

Zutaten für Portionen

250 g Butter
250 g Schokolade, 70 % Kakaoanteil
250 g Zucker
250 g Ei(er), ca. 12 - 15 Stück
2 EL, gest. Mehl
Chilischote(n)

Zubereitung

Backofen auf 160°C vorheizen.

Butter und Schokolade im Topf schmelzen. Zucker darin auflösen. Eier und Mehl einrühren. 2 Chilischoten fein hacken und einrühren. Teig in eine Springform füllen und bei 160°C ca. 35 - 45 Minuten backen.
Am besten nach 35 Minuten die Stäbchenprobe machen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.03.11
Rezept-Statistiken: 2.988 (1)* gelesen
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Verfasser:

ARauscher Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

ladyvamp85 Tellerwäscher sagt:  
26.03.2011 17:09
So viele Eier und so wenig Mehl? Ist das richtig?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
ARauscher Suppenkoch sagt:  
27.03.2011 08:21
Ja - das ist richtig so.
Der Kuchen besteht überwiegend aus Eiermasse.
Probiere es aus !

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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