Tomaten - Champignonsoße

passt gut zu Nudeln

Zutaten für Portionen

200 ml Tomate(n), passierte
50 g Champignons, frische, geschnitten
10 g Zwiebel(n), geschnitten
 etwas Olivenöl
Knoblauchzehe(n), zerdrückt
  Kräuter der Provence
  Salz und Pfeffer
  Oregano
  Paprikapulver

Zubereitung

Die Zwiebeln in Öl anbraten, die Pilze dazugeben. Die passierten Tomaten und die restlichen Zutaten ebenfalls dazugeben. Köcheln lassen. Dazu schmecken Nudeln.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.03.11
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Verfasser:

soßenkönig99 Tellerwäscher


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