Putenstreifen mit Spinat an Spaghetti



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Zutaten für Portionen

250 g Rahmspinat (TK)
Zwiebel(n)
400 g Putenschnitzel
300 g Spaghetti
50 g Doppelrahmfrischkäse
1 EL Olivenöl
  Salz und Pfeffer
  Muskat

Zubereitung

Spinat antauen lassen. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.

Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen.

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch unter Wenden goldbraun anbraten. Die Zwiebeln dazugeben, nach ca. 5 Minuten den Rahmspinat und Doppelrahmfrischkäse unterrühren und schmelzen lassen. Mit Pfeffer, Salz und Muskat nach Bedarf abschmecken. Nudeln abseihen und unter die Fleischsauce heben. Sodann servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 560 kcal
Freischaltung: 24.03.11
Rezept-Statistiken: 8.171 (0)* gelesen
307 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

altbaerli  Sternekoch


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7.522 Beiträge (ø3,05/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

missesrobinson Hendlgriller sagt:  
30.03.2011 12:53
Hallo Gerhard,

vielen Dank fuer dieses schoene Rezept.
Gabs gestern abend mit einem frischen gruenen Salat dazu.
Erster Kommentar meines Mannes: "Iiiiihhh, Spinat!" Zweiter Kommentar: "Hmmm, lecker!" Dritte Aussage: "Das kannst Du gerne mal wieder machen!"
Und das werde ich auf jeden Fall tun!

Liebe Grueße

Micha

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
31.03.2011 18:45
freut mich das es dir und deinen Mann geschmeckt hat
danke für die 4****

lg. Gerhard

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heimchen95 Kartoffelschäler sagt:  
31.03.2011 21:39
Superleckeres einfaches Essen :)
Da ich jedoch lieber etwas schärfer esse brate ich das Fleisch immer in einem schuss selbstgemchten Chiliöl an , das gibt dem ganzen eine schöne angenehme schärfe.

Gruß Euer heimchen

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
01.04.2011 21:18
Chiliöl sicher auch eine super variante schmeckt herzhafter

lg. Gerhard

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SchnuppelAS Kartoffelschäler sagt:  
06.04.2011 20:42
Das gab es heut zum Abendessen. Sehr lecker! Danke für's Rezept - Bild folgt :-)

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
08.04.2011 19:46
bitte gern geschehen hauptsache es hat geschmeckt

lg. Gerhard

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
28.05.2011 18:33
danke fürs Foto

lg. Gerhard

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Butterblume74 Tellerwäscher sagt:  
18.05.2011 14:03
Ja, war ganz lecker, schnell zu machen, perfekt für Kinder, vorrausgesetzt, sie mögen Spinat ;-)

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
18.05.2011 20:25
danke für dein nettes Feedback

lg. Gerhard

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mima53  Sternekoch sagt:  
03.10.2011 18:04
Lieber Gerhard,

diese Spaghetti sind superschnell zubereitet und schmecken überaus köstlich, ich habe die halbe Menge (nur beim Spinat nicht) gekocht und unter den Spinat kam noch eine Zehe Knofi rein

ein Bildchen habe ich eingegeben

lg Mima

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
04.10.2011 08:32
wow, 5***** von dir bekommen

auf das Bildchen freue ich mich schon

lg. Gerhard

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Lejla2009  Smutje sagt:  
04.10.2011 11:18
Hallo,

für meine Kleine und mich gab es gestern diese leckeren Nudeln!
Habe auch etwas Knoblauch dazu und hat uns sehr gut geschmeckt.

Vielen Dank für das tolle Rezept!

Liebe Grüße
Lejla

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
06.10.2011 20:49
freut mich wenns geschmeckt hat

lg. Gerhard

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kathy1409  Hendlgriller sagt:  
07.10.2011 07:56
Hallo Altbaerli

Nachdem Mima das Rezept mit in die Testküche genommen hat, mußte das ausprobiert werde. Auch uns hats gut geschmeckt. Hatte noch Knobi dabei.
Das ist wirkliche leckere, schnelle Küche.

Danke und liebe Grüße von Kathy

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
07.10.2011 22:19
danke für die nette Antwort

lg. Gerhard

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ginni1866  Chefkoch sagt:  
10.10.2011 14:30
hallo altbaerli,

auch ich habe dein rezept ausprobiert. wirklich sehr lecker und auch schnell
gemacht. allerdings fand ich die angegebene menge spinat zu wenig für unseren geschmack. da habe ich die doppelte menge genommen.
außerdem gab es bei uns spinat mit philadelphia :-)) fertig zu kaufen.
den habe ich benutzt und die angegebene frischkäse menge etwas reduziert.

ein foto ist unterwegs! (falls es der chefkoch nicht wieder ablehnt ;-( )

lg
ginni

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
10.10.2011 22:16
hello

danke mal für die 4****

mit mehr Spinat sicher auch köstlich da kann man ja variieren

lg. Gerhard

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gabipan  Sternekoch sagt:  
10.10.2011 15:45
Hallo altbaerli,

auch bei uns gab es dieses schnelle Gericht und es hat uns ganz toll geschmeckt.
Ich habe nur die Mengenverhältnisse ein wenig unserem Geschmack angepasst - auf 1 Pkg Rahmspinat (650g) kamen 3 Zwiebeln, 500g Fleisch, 500g Spaghetti und 150g Frischkäse light - auch bei mir kam noch Knoblauch mit hinein - gerne wieder!

LG Gabi

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
10.10.2011 22:18
he Gabi,,super wenns auch euch geschmeckt hat

danke für die 5*****

lg. Gerhard

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schwabati  Suppenkoch sagt:  
10.10.2011 22:40
Hallo,

anfangs konnte ich mir unter dieser Kombination nicht wirklich viel vorstellen. Es schmeckte aber sehr gut!
Vielen Dank für diese Rezeptidee!

LG Tina

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
10.10.2011 22:46
ja uns schmeckt dieses Rezept auch immer wieder

eine tolle kombination

danke für die 4****

lg. Gerhard

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moritz81 Tellerwäscher sagt:  
12.10.2011 13:43
Servus Gerhard,

ich finde das Rezept sehr gut und es ist super schnell gemacht. Ich habe statt Pute Hühnerbrust genommen und noch eine Zehe Knoblauch dazu gegeben. Danke für das Rezept.

LG Moritz

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
12.10.2011 22:28
freut mich
und danke für die 4****

lg. Gerhard

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bibibeate  Hendlgriller sagt:  
17.10.2011 10:08
Hallo Altbärli,

die feinen Spaghetti waren ja Testrezept in unserer Gruppe. Ich habe sie schon vor einer Woche gekocht, nur dann vergessen zu bewerten.

Habe auch ein bisschen mehr Spinat dazugegeben. Ansonsten hat alles bestens gepasst. Das ist so ein Rezept, was man immer mal schnell gemacht hat. Und es hat uns allen, auch dem Hausherrn, der überhaupt nicht gerne Putenfleisch isst, sehr gut geschmeckt.

Danke dir für das schöne Rezept, das ich bestimmt noch oft nachkochen werde.

lg bibi

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
17.10.2011 20:27
freut mich wenn es euch geschmeckt hat

danke für die 4****

lg. Gerhard

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kleinemama3  Sternekoch sagt:  
25.10.2011 18:40
Hallo altbaerli,

auch wir haben Dein Rezept ausprobiert und es hat uns sehr gut geschmeckt.

Ich habe den Doppelrahm-Frischkäse durch Kräuterfrischkäse ersetzt und das Ganze noch schön mit Knoblauch gewürzt. Schnell gemacht und richtig lecker - was will man mehr?

Vielen Dank für dieses schöne Rezept.

Liebe Grüße
kleinemama3

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
25.10.2011 19:01
danke für das tolle Feedback

und den 4****

lg. Gerhard

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Happiness  Sternekoch sagt:  
29.10.2011 11:04
das Rezept hat uns sehr gut gefallen, ich habe nur mehr Spinat genommen und auch etwas mehr Frischkäse.
Ein schnelles aber leckeres Rezept!

lg, Evi

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
29.10.2011 13:21
freut mich danke für die 4****

lg. gerhard

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angelika1m  Sternekoch sagt:  
07.11.2011 19:29
Hallo Gerhard,

das ist ein schnelles und auch noch leckeres Essen ! Das hätte ich bei dieser Kombination nicht so erwartet !
Ein Bild ist soeben auf die Reise geschickt worden.

LG, Angelika

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
07.11.2011 19:43
ja uns schmeckts auch immer wieder
und ist ja auch schnell in der Zubereitung
danke für die tollen 4****

lg. Gerhard

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Monkabi Tellerwäscher sagt:  
02.12.2011 19:18
Hallo,

heute Rezept ausprobiert. Es ging schnell und hat lecker geschmeckt. Danke.

LG
Monkabi

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
03.12.2011 16:43
na ist ja super wenns geschmeckt hat
danke für die 4****

lg. Gerhard

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