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Quarkbrötchen

ergibt 12 Stück

500 g	Weizenmehl
2 Pck.	Backpulver
75 g	Zucker
	Salz
10 EL	Milch
10 EL	Öl
250 g	Quark
evtl.	Milch oder
	Eigelb zum Bepinseln

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und daraus ca. zwölf Brötchen formen. Diese dann mit dem Messer einschneiden und evtl. mit Milch oder Eigelb bestreichen.

Anschließend ca. 25 min. bei 160°C (Umluft) backen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	22.03.11
Rezept-Statistiken:	1.115 (5)* gelesen 10 (0)* gespeichert 42 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat