Nudeln mit Tomatensauce



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Zutaten für Portionen

400 g Nudeln
  Salzwasser
2 Becher Sahne
1 Tube/n Tomatenmark
100 g Speck
 etwas Sherry
 etwas Käse
  Oregano
  Basilikum

Zubereitung

Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Den Speck klein schneiden und in einem Topf anbraten.

Nun die Sahne und das Tomatenmark dazugeben und auf mittlerer Flamme köcheln lassen. Die Soße mit Sherry, Oregano und Basilikum abschmecken.

Den Käse klein schneiden und auf dem Teller mit den Nudeln und der Soße vermischen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.03.11
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Verfasser:

Rocco165 Smutje


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