Kirsch - Sahne - Likör

wenig Alkohol, super lecker - aber nichts für Abnehmwillige

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Zutaten für Portionen

250 ml Kirschsaft
250 ml Rum
500 ml Sirup (Kirsch-)
800 ml Sahne
6 Tüte/n Vanillinzucker

Zubereitung

Ich habe ein Rezept für falsche Mon Cheri eingestellt. Dabei habe ich dazu geraten den Rum und den Kirschsaft, den man nicht für das Rezept benötigt, aufzubewahren. Dieses Rezept ist sozusagen die Resteverwertung für den Saft und den Rum.

Alle Zutaten in einer großen Schüssel miteinander vermischen und ab und zu umrühren, damit sich der Vanillezucker auflöst.
Der Likör kann sofort getrunken werden. Vor dem Servieren kurz durchschütteln. Er ist super lecker und nicht so alkoholisch.

In schöne Flaschen gefüllt ist der Likör ein schönes Geschenk für Weihnachten oder andere Festtage.

Wer möchte, kann natürlich auch mehr Rum verwenden oder weniger Sirup nehmen, dann wird der Likör nicht so süß.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.03.11
Rezept-Statistiken: 6.686 (3)* gelesen
172 (0)* gespeichert
395 (0)* gedruckt
10 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

trishas-welt Kaltmamsell


Mitglied seit 23.11.2009
4 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Vanessita Tellerwäscher sagt:  
12.09.2011 07:27
hallo,
die Pralinen haben mich ja schon sehr überzeugt...aber dieser Likör....ein Traum! Gerade weil er nicht so sehr nach Alkohol schmeckt und sehr sahnig ist ist er perfekt! Und obendrein die beste reste-verwertung überhaupt! Aber was meinst du wie lange er haltbar ist?
viele Grüße,Vanessa

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trishas-welt Kaltmamsell sagt:  
12.09.2011 09:18
hallo
beim letzten Mal habe ich den restlichen Likör noch 6 oder 7 Wochen im Kühlschrank und er war immer noch super lecker. Aber wirklich immer kühl aufbewahren. Die Sahne setzt sich dann ab, aber einfach kräftig schütteln, dann ist alles wieder bestens.
LG
Trisha

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Vanessita Tellerwäscher sagt:  
12.09.2011 09:25
Hi Trisha,

ok suuper, dann werd ich noch n weilchen davon haben:) Danke dir und Prost:)

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knoedelmaus  Hendlgriller sagt:  
21.11.2011 21:48
Dieser Likör ist so etwas vom lecker, den könnte ich täglich trinken. Leider esse ich keine Schokolade, deshalb muss ich immer erst ein "Opfer" für die Mon Cheri finden. Beim nächsten Mal werde ich nur weniger Sirup nehmen, da mir persönlich der Likör ein wenig zu süss war. Aber trotzdem hat er die volle Punktzahl verdient
LG Brigitte

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NikiAC Kartoffelschäler sagt:  
12.12.2011 12:15
So da ich den Kirschsaft, und Rum noch von den Mon Cheri hatte habe ich nun diesen Likör gemacht. Allergings etwas Abgewandelt. Weniger Vanillezucker dafür Finess Vanille und ein wenig Vanillesoßenpulver ohne Kochen. statt Kirschsirup habe ich Erdbeer genommen und etwas Lebkuchengewürz. Und das Ergebnis ist Mega leckerrrrrrrr habe Probiert, und wird nun Weihnachten und Silvester getrunken :-) habe 1,5l bekommen da ich etwas mehr Flüssigkeit genommen habe.

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Nicole72 Smutje sagt:  
21.12.2011 18:58
Hallo,

ich hatte nur Himbeerlikör im Haus, scheckt aber trotzdem superlecker...
5 ***** von mir.

LG Nicole

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Basti80 Tellerwäscher sagt:  
29.12.2011 21:10
Hallo,

von mir auch 5***** Hab den Likör zu Weihnachten gemacht, er war ruck zuck weg und meine Familie wollte direkt Nachschub haben

LG

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