- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Geschmorter Wirsing
Zutaten
| 1 großer | Wirsing |
| 150 g | Schinken, gewürfelt |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Mehl, gehäufte El |
| etwas | Wasser |
| 200 ml | Hühnerbrühe, oder Gemüsebrühe |
| Maggi | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Schinkenwürfel in einem großen Topf anbraten und die gewürfelten Zwiebeln dazugeben und glasig dünsten.
Nun die Wirsingstreifen mit zu den Schinkenwürfeln geben und mit Brühe angießen und gar dünsten.
Mehl mit etwas Wasser verrühren und hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Maggi abschmecken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
LG Brigitte
Maggi habe ich allerdings weggelassen und ich habe Rindsboullion verwendet (schmeckt mir generell am besten).
Danke! (Foto folgt)
ich hab jedoch auch kein Maggi genommen, weil ich das nie benutze und daher auch gar keins besitze ^^
schön, dass euch mein Wirsing schmeckt -
und Maggi ist überhaupt kein Muss... ; - )
Liebe Grüße
Amboss110
Die Zubereitung war super einfach und das Ergebnis sehr lecker!
ein einfaches und sehr leckeres Wirsingrezept, hab den Wirsing genauso verspeist wie vorgeschlagen mit Kartoffeln und etwas angebratenem Leberkäs. Bin begeistert. Danke für das leckere Rezept!
Liebe Grüße
pelikana
super, dass ich deinen Geschmack getroffen habe.
Zu dieser Jahrezeit das Beste, was man machen kann, haha.
Danke für deinen Kommentar und die vielen Sterne.
Liebe Grüße
Amboss
Habe das Rezept exakt nachgekocht, dazu gab es frische, grobe Bratwurst und Kartoffeln.
Perfekte Zusammenstellung und das Wirsinggemüse war genauso wie ich es mir vorgestellt hatte!
TOP!!!!
herzlichen Dank für dein dickes Lob - ich habe mich sehr darüber gefreut!
Liebe Grüße
Amboss110
vielen dank für das tolle rezept es ist ganz nach meinen wünschen nach zu kochen, schnell und unkompliziert und super lecker, das maggi habe ich auch weggelassen ;-)
den rest gibt es heute............."wofür sie besonders schwärmt , wenn er wieder aufgewärmt"...............
lg
linda
herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar - ich freue mich, dass es euch schmeckt.
Diese ganzen deftigen Sachen schmecken aufgewärmt noch mal so gut und besser...... ;-)
Liebe Grüße
Amboss
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
blumengitte
21.03.2011 19:38 Uhr