Thunfischcreme

lecker zu Salat und Brot

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Zutaten für Portionen

2 Dose/n Thunfisch, im eigenen Saft (wahlweise in Öl)
1 Bund Frühlingszwiebel(n)
3 EL Mayonnaise
3 EL Crème fraîche
1 EL Kapern
1 TL, gehäuft Petersilie
1 Spritzer Zitronensaft
 etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Thunfisch und die Kapern fein hacken, Frühlingszwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden. Alles zusammen mit Mayonnaise und Crème fraiche mischen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken - fertig!
Lecker etwa zu frischem Baguette-Brot oder als Füllung in Paprikaschoten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.03.11
Rezept-Statistiken: 4.001 (4)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

incredilin Kartoffelschäler


Mitglied seit 16.03.2011
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