Henglein
Rama Cremefine
| Champignonsalat mit Sojakeimen
| 250 g | Champignons, frische |
| 250 g | Sojasprossen |
| 125 g | Krabben |
| 4 EL | Mayonnaise |
| 1 TL | Currypulver |
| 1 TL, gestr. | Zucker |
| etwas | Zitronensaft |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer, weißer |
| etwas | Worcestersauce |
Zubereitung
Sojakeime abtropfen lassen. Pilze putzen, in dünne Scheiben teilen und mit Zitronensaft beträufeln.
Mayonnaise mit Curry, Zucker, Pfeffer, Salz und Worcestersoße verrühren - würzig abschmecken!
Champignons, Keime und Krabben mit der Soße vermischen und SOFORT servieren!
Dazu passt Baguette und trockener Weißwein.
Mayonnaise mit Curry, Zucker, Pfeffer, Salz und Worcestersoße verrühren - würzig abschmecken!
Champignons, Keime und Krabben mit der Soße vermischen und SOFORT servieren!
Dazu passt Baguette und trockener Weißwein.
| Tweet |
