Henglein
Rama Cremefine
| Schokogrießbrei
ob als Nachtisch oder süße Hauptspeise, heiß oder kalt
)
| 500 ml | Milch |
| 70 g | Grieß, Weichweizen- |
| 60 g | Rohrohrzucker, brauner |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 2 kleine | Ei(er) |
Zubereitung
Die Milch mit dem Grieß, Zucker, Vanillezucker, Kakao und Salz verrühren und 10 Minuten kochen lassen. Das Ganze etwa 5 Minuten auskühlen lassen.
Währenddessen die Eier trennen und das Eigelb unter die leicht abgekühlte Grießmasse rühren.
Das Eiweiß steif schlagen und unterheben.
Dazu schmeckt Vanillesoße. Man kann den Grießbrei heiß und kalt essen.
Währenddessen die Eier trennen und das Eigelb unter die leicht abgekühlte Grießmasse rühren.
Das Eiweiß steif schlagen und unterheben.
Dazu schmeckt Vanillesoße. Man kann den Grießbrei heiß und kalt essen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
26.03.2011 21:14
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 19.05.2011 11:10
Hallo Kathy,
diese Woche habe ich deinen Schokogrießbrei nachgekocht & warm vernascht! ;-)
SEHR LECKER ! !
Ich habe nur 1 Ei verwendet, da meine immer so groß sind. Außerdem etwas Zimt und weniger Zucker. Schmeckt sicherlich auch kalt als Dessert sehr fein! Wird getestet... :o)
Hab lieben Dank für dein feines Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
diese Woche habe ich deinen Schokogrießbrei nachgekocht & warm vernascht! ;-)
SEHR LECKER ! !
Ich habe nur 1 Ei verwendet, da meine immer so groß sind. Außerdem etwas Zimt und weniger Zucker. Schmeckt sicherlich auch kalt als Dessert sehr fein! Wird getestet... :o)
Hab lieben Dank für dein feines Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
19.05.2011 11:14
02.06.2011 11:15
Hallo Kathy!
Ich habe deinen Schokogreisbrei gekocht, mein Mann hat ihn getestet und für gut befunden !!!!
****
Bildchen ist unterwegs
Liebe Grüße Christa
Ich habe deinen Schokogreisbrei gekocht, mein Mann hat ihn getestet und für gut befunden !!!!
****
Bildchen ist unterwegs
Liebe Grüße Christa
03.06.2011 07:48
Ninjagirl 
sagt:
sagt: 07.07.2011 17:20
kommen die Eier roh in den Grießbrei? könnte mir vorstellen dass der Schokogrießbrei echt lecker ist aber rohe Eier mag ich nicht so gerne
snowflake1982
sagt:
sagt: 17.07.2011 18:08
Also ich kenne dieses Rezept schon von meiner Kindheit her. Allerdings ohne Eier - verstehe auch nicht so ganz, wozu die benötigt werden..?
Noch einfacher gehts, wenn man statt Rohrzucker+ Kakao einfach normales Schoko-Getränkepulver (Kaba) nimmt :) Schmeckt wahrscheinlich dann schon anderes, aber trotzdem sehr lecker!
Noch einfacher gehts, wenn man statt Rohrzucker+ Kakao einfach normales Schoko-Getränkepulver (Kaba) nimmt :) Schmeckt wahrscheinlich dann schon anderes, aber trotzdem sehr lecker!
18.07.2011 12:10
Hallo Ninjagirl,
Sorry, das ich Dir erst heute antworte....war im Urlaub.
Natürlich kommen die Eier da roh hinein:läßt sich sonst sehr schlecht zu Eischnee verarbeiten*scherz*
Das Rezept ist noch von meiner Oma. Ich denke die Eier machen den Grießbrei gehaltvoller und doch auch luftig.
Ganz liebe Grüße von Kathy
Sorry, das ich Dir erst heute antworte....war im Urlaub.
Natürlich kommen die Eier da roh hinein:läßt sich sonst sehr schlecht zu Eischnee verarbeiten*scherz*
Das Rezept ist noch von meiner Oma. Ich denke die Eier machen den Grießbrei gehaltvoller und doch auch luftig.
Ganz liebe Grüße von Kathy
05.02.2012 23:48
Schmeckt himmlisch, ich hab so schon immer den Grießbrei gemacht, nur ohne Kakao. Ohne Eier mag ich das gar nicht, da ist der Brei so pappig. Mit Ei einfach luftig und leicht. Auch mein Sohn, absoluter Grießbrei-Lieb-
haber mag nur noch mit Ei, wenn Schwimu mal ohne macht, läßt er ihn stehen....
Liebe Grüße Danny
haber mag nur noch mit Ei, wenn Schwimu mal ohne macht, läßt er ihn stehen....
Liebe Grüße Danny
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Nachspeise
- süße Nachspeisen
- Camping (2)
- Desserts
- Kiddies
- Süsses
- Bereits gekochte Rezepte
- Nachtisch
- Desserts
- Dessert
Weitere Rezeptsammlungen
Der Grießbrei ist einfach himmlisch - leicht und locker.
Nach dem Kochen habe ich ein Stück Butter untergehoben.
Fotos sind geladen -)
Danke für das Rezept - echt klasse !
5 * und herzliche Grüße
LiliVanilli
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten