Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelkuchen aus der DDR
süß, saftig / klitschig, lecker
| 125 g | Margarine |
| 175 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 3 Prisen | Salz |
| 3 Spritzer | Zitrone(n) |
| 250 ml | Milch |
| 200 g | Kartoffel(n), gekocht |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Saucenpulver, oder Puddingpulver, Vanille |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Puderzucker, zum Bestäuben |
Zubereitung
Margarine, Zucker, Ei, Salz, Zitrone schaumig rühren, anschließend die restlichen Zutaten und die geriebenen Kartoffeln hinzufügen und verrühren.
Die Backform mit etwas Öl einfetten. Kuchen sollte bei Ober- Unterhitze ca. 50 min backen, meiner brauchte jedoch nur 35 min., ist je nach Ofen unterschiedlich. Bitte nach ca. 30 min den Holzstäbchentest machen.
Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen.
Die Backform mit etwas Öl einfetten. Kuchen sollte bei Ober- Unterhitze ca. 50 min backen, meiner brauchte jedoch nur 35 min., ist je nach Ofen unterschiedlich. Bitte nach ca. 30 min den Holzstäbchentest machen.
Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
