Kalorienarmes Salatdressing

oft sind die einfachen Dinge die reizvollsten

Zutaten für Portionen

500 ml Buttermilch, reine
1 EL Mayonnaise
1 EL Honig
2 TL Zitronensaft
1 Prise Salz
 etwas Petersilie, klein geschnitten
 etwas Schnittlauch, in feine Röllchen geschnitten
 etwas Pfeffer, grüner aus der Mühle oder im Mörser zerstoßen
 evtl. Chili

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen etwas aufschlagen. Wer es gerne etwas pikanter möchte, kann noch ein paar fein geschnittene Chilistreifen dazu geben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.03.11
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Verfasser:

inwong  Hendlgriller


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