Banana Split - Schnitten

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Zutaten

330 g	Blätterteig, (TK od. Frisch)
80 g	Mandelblättchen
400 g	Creme, (Haselnusscreme)
5 große	Banane(n)
500 ml	Schlagsahne
2 Pck.	Vanillezucker

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 510 kcal

Rohr auf 200C° vorheizen.
Den Blätterteig der Länge nach halbieren. Backblech mit Backpapier auslegen und die Teigstreifen darauflegen, mit einer Gabel mehrmals einstechen und ca. 15 Minuten backen.

Mandelblättchen ohne Fett in einer Pfanne etwas anrösten. Abkühlen lassen.

Den Blätterteig ausgekühlt mit der Haselnusscreme bestreichen und mit den Bananen (in Scheiben geschnitten) belegen. Obers mit Zucker steif schlagen und je nach Belieben den Kuchen damit verzieren, mit den Mandelblättchen bestreuen.

Kommentare anderer Nutzer

farinchen64

17.03.2011 21:02 Uhr

hallo,
die banana-split schnitten gab es heute bei uns,aber nicht zum kaffee,sondern als dessert mit einer kugel vanilleeis dazu.und meine gäste waren ganz begeistert von den leckeren schnitten.
l.g.
britta-farinchen64.-

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julisan

18.03.2011 15:09 Uhr

Hallo,

Danke für´s nachmachen und Dein Kommentar.

LG julisan

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