Glühwein mit Johannisbeersaft



Zutaten für Portionen

1 Flasche Rotwein (Dornfelder oder Burgunder)
100 ml Johannisbeersaft
80 g Zucker, braun oder Honig
Orange(n), unbehandelt
Zitrone(n), unbehandelt
2 Stange/n Zimt
Gewürznelken
Vanilleschote(n), evtl.
 evtl. Amaretto

Zubereitung

Rotwein und Johannisbeersaft in einen Topf geben. Die Orange und die Zitrone auspressen und den Saft sowie die Schalen dazugeben. Nelken und Zimtstangen dazu und dann erhitzen.

Der Glühwein darf auf gar keinen Fall kochen! 15 Minuten ziehen lassen und dann servieren.

Wer mag, kann den Zucker durch Honig ersetzen und/oder noch 1 Vanilleschote mitziehen lassen. Ein "Schüsschen" Amaretto dazu und die Dame Ihres Herzens ist die Ihre.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.03.11
Rezept-Statistiken: 1.004 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Schwanheimer Tellerwäscher


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