Cocktailsoße, Zigeunersoße, Currysoße und Sahne in einer Auflaufform vermengen. Mit Pfeffer und Salz würzen und die Brühe hinzufügen. Dann das Fleisch untermengen.

Den Backofen auf 180°C vorheizen und den Auflauf ca. 15 Minuten backen. Dann umrühren und noch mal 15 Minuten backen.

Anschließend mit Käse bestreuen und solange in den Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen ist. Dazu Kroketten und Preiselbeeren servieren. Wer mag, kann aber auch andere Beilagen wählen.