Roastbeef - Salat



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Zutaten für Portionen

200 g Roastbeef, in Streifen ODER:
Rumpsteak(s), medium gebraten
  Salz
  Pfeffer
1 TL Senf
1 TL Meerrettich, gerieben
2 EL Essig
3 EL Öl
Zwiebel(n), rot, fein gewürfelt
 etwas Worcestersauce

Zubereitung

Roastbeef oder Rumpsteak in Streifen schneiden.
Aus den restlichen Zutaten ein Dressing anrühren und die Streifen unterheben.
10 Minuten ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.03.11
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Bezwinger Chefkoch


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