Putengeschnetzeltes



Zutaten für Portionen

400 g Putenfleisch
300 ml Sahne
100 ml Wasser
300 g Champignons
2 Bund Lauchzwiebel(n)
Zwiebel(n)
2 Pck. Schmelzkäse

Zubereitung

Pute in Stücke schneiden. Pilze,Lauch und Zwiebeln klein schneiden.

Pute in der Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer etwas würzen.
Dann Zwiebeln, Lauch und Pilze dazugeben und mit andünsten, evtl. etwas Wasser dazu geben. Dann die Sahne hinzugeben und mit etwas Wasser mischen. Den Schmierkäse untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dazu passen Nudeln.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.03.11
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Verfasser:

M231 Tellerwäscher


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