Gewickeltes Hühnchen
Hähnchenbrustfilet im Schinkenmantel - in 10min. vorbereitet und trotzdem einfach lecker| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| 12 Scheibe/n | Schinken, Schwarzwälder |
| 600 ml | Sahne |
| 1 Bund | Petersilie |
| 300 g | Champignons |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
Das Fleisch fest in den Schinken (pro Stück ca. 3 Scheiben) einwickeln und in eine Auflaufform geben.
Champignons vierteln und um die Filets herum legen.
Die Sahne mit Petersilie und Gewürzen abschmecken, gleichmäßig angießen und das Ganze bei 180 Grad für 45 min. in den Ofen geben.
Das Fleisch fest in den Schinken (pro Stück ca. 3 Scheiben) einwickeln und in eine Auflaufform geben.
Champignons vierteln und um die Filets herum legen.
Die Sahne mit Petersilie und Gewürzen abschmecken, gleichmäßig angießen und das Ganze bei 180 Grad für 45 min. in den Ofen geben.
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