Henglein
Rama Cremefine
| Gemüsetarte mit Möhre und Zucchini
vegetarisch, gesund und lecker
| 250 g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 2 EL | Quark |
| 100 g | Butter |
| 1 TL | Salz |
| Für den Belag: | |
| 3 | Möhre(n), geraffelt |
| 1 | Zucchini, geraffelt |
| 3 | Lauchzwiebel(n), in dünnen Ringen |
| 3 Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| 200 g | Crème fraîche |
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Käse, Gouda oder Butterkäse, gerieben |
| 50 g | Kürbiskerne |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 1 Spritzer | Tabasco |
| Butter, Semmelbrösel, für die Form | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Für den Teig alle Zutaten verkneten und den Teig in eine gefettete, mit Semmelbrösel ausgestreute Quicheform geben (26 cm Durchmesser).
Zutaten für den Belag verrühren, mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken und auf den Teig verstreichen. Bei 180° (vorgeheizt) 40-50 Min. backen.
Zutaten für den Belag verrühren, mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken und auf den Teig verstreichen. Bei 180° (vorgeheizt) 40-50 Min. backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Veg. Rezepte für "Teilzeitvegetarier"... wir essen aber weiterhin ab und zu Fleisch und natürlich Fisch, Eier und Käse
- kleine Gerichte
- Gesunde Küche
- Zucchini
- Auflauf
- sofort ausprobieren
