Henglein
Rama Cremefine
| Spaghettitorte
)
| 500 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 3 Liter | Wasser (Salzwasser) |
| 2 EL | Öl |
| 150 g | Käse (mittelalter Gouda) |
| 200 g | Kirschtomate(n) |
| 200 g | Erbsen, tiefgekühlte ( oder a.d. Glas; z.b. Bonduelle) |
| ¼ Liter | Schlagsahne |
| 200 g | Schmand |
| 6 | Ei(er) |
| Salz, frisch gemahlener Pfeffer | |
| 1 EL | Petersilie, gehackte |
Zubereitung
Die Spaghetti in kochendem Salzwasser mit Öl nach Anleitung bissfest garen; abgießen, kalt abschrecken.
Käse reiben. Cocktailtomaten waschen, Stängelansätze entfernen. 2 Tomaten in Scheiben schneiden; den Rest in Stücke schneiden.
Tomatenstücke (wenn´s schnell gehen soll stückige Tomaten a.d. Dose) und Käse mit den Erbsen unter die Nudeln mischen. Sahne, Schmand mit den Eiern verrühren, gut salzen und pfeffern!
Eine Springform gut mit Alufolie auskleiden (Eiermilch läuft sonst aus !) Die Spaghettimasse hineingeben und Eier-Sahne-Guss über die Nudeln gießen.
Form auf dem Rost in den vorgeheizten Backofen schieben. Ober-/Unterhitze ca. 200° C, Heißluft ca.180° (nicht vorgeheizt ), Gas: Stufe 3-4, Backzeit gut 60 Minuten
Zum Servieren Form mit Torte abkühlen lassen; Springformrand vorsichtig lösen, Alufolie auch vorsichtig entfernen.
Um die Folie vom Boden zu lösen, Torte auf einen großen Teller stürzen und die Alufolie langsam von Tortenboden abziehen. Spaghettitorte dann auf vorbereitete Servierplatte- oder Teller setzen.
Mit den restlichen Tomatenscheiben garnieren und mit Petersilie bestreuen.
Dazu schmeckt selbstgemachte Tomatensoße!
Käse reiben. Cocktailtomaten waschen, Stängelansätze entfernen. 2 Tomaten in Scheiben schneiden; den Rest in Stücke schneiden.
Tomatenstücke (wenn´s schnell gehen soll stückige Tomaten a.d. Dose) und Käse mit den Erbsen unter die Nudeln mischen. Sahne, Schmand mit den Eiern verrühren, gut salzen und pfeffern!
Eine Springform gut mit Alufolie auskleiden (Eiermilch läuft sonst aus !) Die Spaghettimasse hineingeben und Eier-Sahne-Guss über die Nudeln gießen.
Form auf dem Rost in den vorgeheizten Backofen schieben. Ober-/Unterhitze ca. 200° C, Heißluft ca.180° (nicht vorgeheizt ), Gas: Stufe 3-4, Backzeit gut 60 Minuten
Zum Servieren Form mit Torte abkühlen lassen; Springformrand vorsichtig lösen, Alufolie auch vorsichtig entfernen.
Um die Folie vom Boden zu lösen, Torte auf einen großen Teller stürzen und die Alufolie langsam von Tortenboden abziehen. Spaghettitorte dann auf vorbereitete Servierplatte- oder Teller setzen.
Mit den restlichen Tomatenscheiben garnieren und mit Petersilie bestreuen.
Dazu schmeckt selbstgemachte Tomatensoße!
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Kommentare anderer Nutzer
Sonnenblume195 
sagt:
sagt: 12.01.2006 08:24
Hilfreicher Kommentar:
Guten Morgen!
Gestern Abend gab es bei uns Spaghettitorte - und ich muss wirklich sagen - sie war super lecker!
Vielen Dank für das klasse Rezept - gibt es jetzt öfters.
Ich habs ein kleines bisschen verändert, wie folgt:
- 1 Becher Sahne = 200 g
- Schinkenwürfel hinzugegeben
- 1 Packung geriebener Käse = 200 g
- zusätzlich mit Spaghettigewürz verfeinert
War wirklich sehr einfach in der Zubereitung und ohne recht großen Aufwand hat man ein leckeres Gericht.
LG
Sonnenblume195
Gestern Abend gab es bei uns Spaghettitorte - und ich muss wirklich sagen - sie war super lecker!
Vielen Dank für das klasse Rezept - gibt es jetzt öfters.
Ich habs ein kleines bisschen verändert, wie folgt:
- 1 Becher Sahne = 200 g
- Schinkenwürfel hinzugegeben
- 1 Packung geriebener Käse = 200 g
- zusätzlich mit Spaghettigewürz verfeinert
War wirklich sehr einfach in der Zubereitung und ohne recht großen Aufwand hat man ein leckeres Gericht.
LG
Sonnenblume195
15.01.2006 18:06
Hallöchen sammy!
die Spaghetti-Torte, ist ein Gedicht soooowas von lecker!!
LG. Gerhard :-)
die Spaghetti-Torte, ist ein Gedicht soooowas von lecker!!
LG. Gerhard :-)
Sonnenblümchen22 
sagt:
sagt: 18.01.2006 12:55
Haben eben die Spaghettitorte gegessen. Für uns war es leider nicht so der Bringer.
Aber die Geschmäcker sind ja verschieden.
Aber die Geschmäcker sind ja verschieden.
Carlo20
sagt:
sagt: 26.03.2006 11:08
Hab ich gestern zum Buffet bei Freunden beigesteuert ; sah supi aus und hat lecker geschmeckt !
ich hab schon wegen der z.Zt. wässrig schmeckenden frischen Tomaten die aus der Dose bevorzugt und die anderen halt nur für die Deko genommen .
Und hab sonnenblume195s Idee mit dem Schinken übernommen und beigemischt ; nächstes Mal versuche ich es mal mit Thunfischstückchen.
danke , sammy , für das Rezept - ist nach dem "Test" auf der Party gestern in meinem Kochbuch gespeichert !!
liebe Grüsse
Tanja
ich hab schon wegen der z.Zt. wässrig schmeckenden frischen Tomaten die aus der Dose bevorzugt und die anderen halt nur für die Deko genommen .
Und hab sonnenblume195s Idee mit dem Schinken übernommen und beigemischt ; nächstes Mal versuche ich es mal mit Thunfischstückchen.
danke , sammy , für das Rezept - ist nach dem "Test" auf der Party gestern in meinem Kochbuch gespeichert !!
liebe Grüsse
Tanja
esra4 
sagt:
sagt: 18.06.2007 13:05
ist ja ne Wucht, so ein Superrezept, von mir gibt es 5 Sterne
LG Sabine
LG Sabine
schnuffi98 
sagt:
sagt: 18.12.2007 18:09
hallo sammy35,
habe dein rezept nun ausprobiert und muss sagen....einfach super genial....sooooo lecker.
ich hätte vielleicht ein wenig mehr geduld haben müssen beim auskühlen,
da mir alles ein wenig auseinander gefallen ist
(siehe foto), aber egal geschmacklich nicht so wichtig und war trotzdem noch gut in form.
habe an gemüse nur tomaten rein getan, da wir keine erbsen da hatten.(dafür doppelt käse...mmmmhhhh)
nächstes mal werde ich wohl auch wie oben schon erwähnt, noch schinkenwürfel oder speck rein machen, kann ich mir sehr gut vorstellen.
man sollte aber etwas mehr würzen, da sich sehr viel wieder verliert. dein rezept machen wir jetzt öfter.
foto ist ja jetzt auch schon da.
vielen dank
habe dein rezept nun ausprobiert und muss sagen....einfach super genial....sooooo lecker.
ich hätte vielleicht ein wenig mehr geduld haben müssen beim auskühlen,
da mir alles ein wenig auseinander gefallen ist
(siehe foto), aber egal geschmacklich nicht so wichtig und war trotzdem noch gut in form.
habe an gemüse nur tomaten rein getan, da wir keine erbsen da hatten.(dafür doppelt käse...mmmmhhhh)
nächstes mal werde ich wohl auch wie oben schon erwähnt, noch schinkenwürfel oder speck rein machen, kann ich mir sehr gut vorstellen.
man sollte aber etwas mehr würzen, da sich sehr viel wieder verliert. dein rezept machen wir jetzt öfter.
foto ist ja jetzt auch schon da.
vielen dank
19.12.2007 09:45
Hallo !
ich freue mich , dass das Rezept bisher so gut ankommt !
Klar kann man variieren ; Thunfisch oder Salami ist lecker.....Erbsen kann man natürlich auch weglassen , wenn man die nicht mag ; Schinkenwürfel dazu oder was man halt gerne mag zu Nudeln -
da haben wir auch schon einiges ausprobiert !
Tomaten aus der Dose nehme ich auch öfter ; schmeckt sogar oft besser als unsere heimischen frischen.
Und ja - WÜRZEN , WÜRZEN , WÜRZEN.....das Sahne-Schmand-Eiergemisch schluckt viel an Salz und Pfeffer !
meine Tochter mischt noch gerne ein bisschen Fondor oder gekörnte Brühe unter die Eiermilch.
Und zuletzt rührte sie Sahne-Schmelzkäse bei- war auch gut !
ist aber alles Geschmacksache.
die Rezeptfotos von caroll236 , tschoerda und schnuffi98 sind auch sehr schön geworden . Danke !
liebe Grüsse
und allen ein schönes Weihnachtsfest
Gaby
ich freue mich , dass das Rezept bisher so gut ankommt !
Klar kann man variieren ; Thunfisch oder Salami ist lecker.....Erbsen kann man natürlich auch weglassen , wenn man die nicht mag ; Schinkenwürfel dazu oder was man halt gerne mag zu Nudeln -
da haben wir auch schon einiges ausprobiert !
Tomaten aus der Dose nehme ich auch öfter ; schmeckt sogar oft besser als unsere heimischen frischen.
Und ja - WÜRZEN , WÜRZEN , WÜRZEN.....das Sahne-Schmand-Eiergemisch schluckt viel an Salz und Pfeffer !
meine Tochter mischt noch gerne ein bisschen Fondor oder gekörnte Brühe unter die Eiermilch.
Und zuletzt rührte sie Sahne-Schmelzkäse bei- war auch gut !
ist aber alles Geschmacksache.
die Rezeptfotos von caroll236 , tschoerda und schnuffi98 sind auch sehr schön geworden . Danke !
liebe Grüsse
und allen ein schönes Weihnachtsfest
Gaby
22.03.2008 20:46
Das gab es bei uns letztens. Geht einfach, fix und schmeckt gut.
Danke für das Rezept Gruß curly
Danke für das Rezept Gruß curly
04.11.2008 20:27
Hallo!
Ich habe diese leckere Torte heute gemacht. Ich habe aber eine Silikonbackform genommen.
Ergebnis war perfekt. Danke für das schöne Rezept.
Bild folgt.
Lieben Gruß
tramdriver
Ich habe diese leckere Torte heute gemacht. Ich habe aber eine Silikonbackform genommen.
Ergebnis war perfekt. Danke für das schöne Rezept.
Bild folgt.
Lieben Gruß
tramdriver
05.11.2008 09:52
Hallo tramdriver ,
prima , dass dir die Torte gut gelungen ist und es euch geschmeckt hat .
wir machen sie inzwischen auch öfter in der Silikonbackform ; geht schneller und klappt immer super ! :)
ich freue mich auf dein Foto und bedanke mich bei der Gelegenheit auch bei all denen , die hier schon ihre schönen Tortenbilder eingestellt haben.
Lieben Gruß
Gaby
prima , dass dir die Torte gut gelungen ist und es euch geschmeckt hat .
wir machen sie inzwischen auch öfter in der Silikonbackform ; geht schneller und klappt immer super ! :)
ich freue mich auf dein Foto und bedanke mich bei der Gelegenheit auch bei all denen , die hier schon ihre schönen Tortenbilder eingestellt haben.
Lieben Gruß
Gaby
Olga33
sagt:
sagt: 17.12.2008 19:38
Mein Sohn war total begeistert
Er könnte es jeden Tag essen
Er könnte es jeden Tag essen
Bullybine
sagt:
sagt: 24.08.2009 08:57
Also es tut mir leid aber bei uns ist das Rezept gar nicht gut angekommen. Geschmacklich war es gar nicht so übel aber essenstechnisch ein Desaster. Erstmal wurden die oberen Nudeln total hart (man hätte sie auch roh essen können), dadurch ließ sich die Torte nicht richtig anschneiden. Alles drückte auseinander, so dass man dann sowohl auf dem Essteller als auch auf dem Tortenteller nur noch Matsch hatte. Zudem fand ich die Torte nur halbwegs schmackhaft, weil so viel Fett drin war.
Schade, klang vielversprechend!
Schade, klang vielversprechend!
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- Hauptspeisen 2
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Am besten schmeckt die Torte übrigens kalt....
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