Kourabiédes

Weihnachtsgebäck, griechische Vanillekipferl

Zutaten für Portionen

2 Tasse/n Butter
½ Tasse Puderzucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 Tasse Mandel(n), gehackt
4 Tasse/n Mehl
2 Tasse/n Puderzucker

Zubereitung

Butter mit 1/2 Tasse Puderzucker verrühren. Anschließend Vanillinzucker, Mandeln und Mehl hinzufügen und gut miteinander mixen, bis ein geschmeidiger, halbfester Teig entsteht.
Kleine Bällchen formen und bei etwa 170°C für 20 Minuten in den Backofen schieben.
Zum Schluss das Gebäck dick mit Puderzucker bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.03.11
Rezept-Statistiken: 1.505 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kaliorexi Hendlgriller


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13 Beiträge (ø0,02/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

milka59 Hendlgriller sagt:  
13.11.2011 09:11
Hallo kaliorexi,
ich würde zu gerne dieses Rezept von dir ausprobieren aber ich kann mir unter 2 Tassen Butter irgendwie nichts vorstellen.Vielleicht hast du eine Mengenangabe für mich. Du würdest mir damit sehr helfen.Man kann die Butter ja in einer 250ml Tasse so richtig reinquetschen oder auch sehr locker befüllen.Also deshalb hätte ich gerne eine Mengenangabe.Herzlichen Dank für deine Mühe:-)
Liebe Grüße
Milka

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