Englische Schokoladen-Cookies
blitzschnell und einfach, für den spontanen Besuch| 250 g | Mehl |
| 100 g | Butter, oder Margarine, weich |
| 250 g | Zucker |
| ½ TL | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 EL | Wasser |
| 2 EL | Schokoblättchen, oder Schokotröpfchen |
| n. B. | Kuvertüre |
Zubereitung
Aus sämtlichen Zutaten einen Rührteig herstellen. Backpapier auf ein Backblech legen. Mit 2 TL Teig jeweils ein Plätzchen herstellen. Bei 170°C etwa 10 Minuten goldbraun backen. Wer mag, bestreicht die Cookies mit geschmolzener Vollmilch- oder weißer Kuvertüre.
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Henglein
Rama Cremefine
























Das ist einfach und schmeckt super lecker!
Danke!
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