Nachoauflauf mit Hähnchen

ein Erfolg auf jeder Party

Zutaten für Portionen

800 g Hähnchenbrust
2 Gläser Sauce (Nachosoße mild) aus dem Glas
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
1 Becher Schmand
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
1 Pck. Käse (z. B. Gouda), gerieben
1 Tüte/n Chips (Tortillachips)
  Salz und Pfeffer
  Chili
  Paprikapulver

Zubereitung

Die Hähnchenbrust mit Chili, Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Zwiebeln und Hähnchenbrust würfeln und mit dem Knoblauch anbraten. Kurz bevor das Hähnchen gar ist, Mais und Kidneybohnen hinzufügen.

Dann die Nachosoße darüber gießen und kurz aufkochen lassen. Die Hälfte des Schmands mit der Masse vermengen. Alles in eine Auflaufform geben. Den restlichen Schmand darüber verteilen.

Die Tortillachips darauf verteilen, sodass der Auflauf vollständig bedeckt ist. Den Käse darüber streuen. Bei 180°C ca. 20 - 25 Minuten backen.

Kann auch am Morgen vorbereitet werden, sodass man später nur noch die Tortillachips darauf verteilen muss.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.03.11
Rezept-Statistiken: 6.281 (2)* gelesen
73 (0)* gespeichert
325 (0)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

tara19 Tellerwäscher


Mitglied seit 27.11.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

pueppi2912 Tellerwäscher sagt:  
13.03.2011 17:30
Hallo,

wir haben eben das Rezept nachgekocht und sind alle satt, bis auf den Kleinen (9). Sein Fall war das nicht. Wir Erwachsen haben aber einstimmig beschlossen, dass es auf jeden Fall wieder gekocht wird!

Wenig Aufwand und gut gesättigt.
Ich habe 1 Kilo Hähnchen verwendet und die Masse nach dem Kochen auf 4 kleine Auflaufformen verteilt.
Dann ab in Ofen und nach 20 Minuten war das Essen fertig!

Ich habe noch den Rest Nachos zum Dippen daneben gestellt.

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Fibu68 Smutje sagt:  
16.09.2011 11:39
Köstlich!!! Wir haben gestern das Rezept halbiert und dann zu zweit alles aufgegessen. Das spricht für sich. Nur waren uns die Chips etwas zu knusprig geblieben, kennen diese Aufläufe so, dass die Chips leicht weich werden. Habe von daher überlegt, ob ich zumindest einen Teil der Chips als Schicht unter die Hähnchen-Salsa gebe. Mal sehen, ob das gelingt. Ansonsten einfach saulecker, machen wir bald wieder. Danke!
Fibu68.

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