Süße Osterei - Parade
| 200 g | Kuchenglasur, dunkle (2 Beutel) |
| 200 g | Kuchenglasur, Zitrone (2 Beutel) |
| 1 | Tortenboden, (Wiener Boden, 3 - geteilt, hell), oder selbst backen |
| 1 kleine | Orange(n) |
| ½ Flasche | Buttervanille-Aroma |
| Süßigkeiten, (Zuckerperlen, bunte Schokolinsen und Zuckerherzen), zum Verzieren | |
| Pistazien, gehackte | |
| Kokosraspel, kleine und große |
Zubereitung
Wasser in einem Topf erhitzen. Die vier Beutel Glasur 10 min. hineinstellen. Den Boden in zwei Hälften schneiden und mit den Händen je eine Boden-Hälfte in je eine Schüssel bröseln. Die Orange halbieren und den Saft auspressen.
Die Beutel mit der Glasur aus dem Wasser nehmen und eine Ecke abschneiden. 2 EL dunkle in eine und 2 EL helle Glasur in eine andere kleine Schale geben. Den Rest der dunklen Glasur in eine Schüssel mit den Bröseln und den Rest helle Glasur in die andere Schüssel. Den Orangensaft verteilen und das Aroma auch - auf beide Schüsseln.
Brösel und Glasur mit einem Esslöffel vermischen. Dann die Bröselmasse mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten. Beide Teile auf ein Brettchen legen und in je 6 gleich große Stücke teilen. Nun aus jedem Stück ein Osterei formen.
Die Eier in den Pistazien, Kokosraspeln...wälzen, oder Süßigkeiten in den Teig drücken, oder mit dem Löffel übrige Glasur über Eier träufeln...z. B. kann man ein Ei köpfen und dann Guss und eine gelbe Schokolinse darauf geben... der Phantasie Eurer Kids sind keine Grenzen gesetzt.
Zum Schluss die Eier in Eierbecher setzen, das gibt eine lustige Parade.
Die Beutel mit der Glasur aus dem Wasser nehmen und eine Ecke abschneiden. 2 EL dunkle in eine und 2 EL helle Glasur in eine andere kleine Schale geben. Den Rest der dunklen Glasur in eine Schüssel mit den Bröseln und den Rest helle Glasur in die andere Schüssel. Den Orangensaft verteilen und das Aroma auch - auf beide Schüsseln.
Brösel und Glasur mit einem Esslöffel vermischen. Dann die Bröselmasse mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten. Beide Teile auf ein Brettchen legen und in je 6 gleich große Stücke teilen. Nun aus jedem Stück ein Osterei formen.
Die Eier in den Pistazien, Kokosraspeln...wälzen, oder Süßigkeiten in den Teig drücken, oder mit dem Löffel übrige Glasur über Eier träufeln...z. B. kann man ein Ei köpfen und dann Guss und eine gelbe Schokolinse darauf geben... der Phantasie Eurer Kids sind keine Grenzen gesetzt.
Zum Schluss die Eier in Eierbecher setzen, das gibt eine lustige Parade.
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- für besondere Anlässe
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Henglein
Rama Cremefine

























die Idee ist ja klasse - werden wir in der Osterwoche parallel zum obligatorischen Eierfärben anbieten.
Echt Super !!
LG
Katharina
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