Schnelle Hackpizza



Zutaten für Portionen

600 g Mett oder
  Bratwurst, roh
2 große Zwiebel(n)
200 g Champignons, frische
2 große Tomate(n)
8 Scheiben Schmelzkäse (Sandwichkäse)
 viel Oregano
 viel Chili, geschrotet
 wenig Paprikapulver, rosenscharf
 wenig Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Das Mett oder die aus der Pelle gedrückten Bratwürstchen in eine Auflaufform geben, sodass der ganze Boden bedeckt ist. Die Masse fest zusammendrücken.

Die Gewürze mischen und soviel auf dem Hack verteilen, dass der Boden gut damit belegt ist. Alternativ geht auch eine fertige Pizzagewürzmischung.

Die Tomaten in Scheiben schneiden und als Erstes auf dem Hackboden verteilen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und auf die Tomaten legen. Danach die frischen Champignons in Scheiben schneiden und auf den Zwiebeln verteilen.

Das Ganze dann für ca. 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Der Zeit richtet sich dabei nach der Dicke des Hackbodens. Zum Schluss den Käse auf der Hackpizza verteilen und im Backofen schmelzen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.03.11
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Marbia Tellerwäscher


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