Apfel-Griess-Flamérie

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Zutaten

0,35 kg	Rahm
3 dl	Apfelsaft
0,05 kg	Grieß
0,08 kg	Zucker
1 TL	Vanillezucker

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Apfelsaft, Zucker und Vanillezucker aufkochen, Griess mitkochen. Rahm glattrühren, zum abgekühlten Griess geben. Mit Spritzsack in Förmchen füllen, kaltstellen, stürzen.

Evtl. mit Honig- und Zuckermelonenkugeln oder anderen frischen Früchten garnieren.

Kommentare anderer Nutzer

anbrilli

26.06.2006 22:18 Uhr

für meinen geschmack ist da zuviel zucker drinn. es war selbst meinen kindern zu süß. ich werde das nächstmal einfach den zucker komplett weglassen, schleßlich hat der apfelsaft ja schon eigene süße.

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