In eine Schüssel oder einen Topf alle Zutaten für die Füllung geben. Mandarinen (oder Kirschen) abtropfen lassen. Die Schüssel mit einem Deckel schließen und kräftig schütteln. Die Masse dann auf dem Tortenboden verteilen.

Tipp: Manche mögen auch noch Vanillezucker und Sahnesteif unter den Zutaten, dies schmeckt auch sehr gut – es geht aber natürlich auch so.

Die Torte mache ich gern, wenn ich Besuch bekomme und es schnell gehen muss oder bei Kindergeburtstagen, wenn man schnell mal mehr als eine braucht. Sie geht schnell ist billig und schmeckt, was will man mehr. Sie gelingt immer, auch Anfängern!