Henglein
Rama Cremefine
| Fenchel überbacken
einfach, aber lecker
)
| 2 Knolle/n | Fenchel |
| 100 ml | Sahne |
| 100 g | Käse, Gouda mittelalt am Stück |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer | |
| ½ TL | Gemüsebrühe, instant |
| Salzwasser |
Zubereitung
Das Grün abschneiden, es wird mit verwendet. Die Knollen vierteln und vom Strunk befreien. Den Fenchel in kochendem Salzwasser etwa 5-8 Minuten bissfest garen. Abgießen und in eine Auflaufform füllen.
Mit Sahne übergießen und mit Kräutersalz, Gemüsebrühepuver und Pfeffer würzen.
Das Fenchelgrün klein schneiden und über den Fenchel streuen. Den Gouda frisch raspeln und überstreuen.
Bei 200 Grad Umluft etwa 20-25 Min. überbacken.
Mit Sahne übergießen und mit Kräutersalz, Gemüsebrühepuver und Pfeffer würzen.
Das Fenchelgrün klein schneiden und über den Fenchel streuen. Den Gouda frisch raspeln und überstreuen.
Bei 200 Grad Umluft etwa 20-25 Min. überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
sandrasusan 
sagt:
sagt: 28.01.2012 19:32
Hallo Eisvolk,
Deine Fenchelvariante hat super lecker geschmeckt. Wir haben das ganze in Kombination mit verschiedenen "Antipasti" zu abend gegessen (alles ohne Kohlendydrate) hat super dazu gepasst.
VG
sandrasusan
Deine Fenchelvariante hat super lecker geschmeckt. Wir haben das ganze in Kombination mit verschiedenen "Antipasti" zu abend gegessen (alles ohne Kohlendydrate) hat super dazu gepasst.
VG
sandrasusan
urmelhelble 
sagt:
sagt: 15.04.2012 04:19
Sauschnell und saugut :)
lG, urmel
lG, urmel
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als Fenchelneuling habe ich dein Rezept ausprobiert(mit 1 Knolle).
Hat uns prima geschmeckt und gibt es auf jeden Fall wieder!!!
Vielen Dank
Susile
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