Partysuppe á la Karin



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Zutaten für Portionen

1 kg Hackfleisch
Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
1 Dose/n Mais
2 Flasche Sauce (Mexikosauce)
2 Pkt. Schmelzkäse (Sahneschmelzkäse)
1 Becher Sahne
2 große Zwiebel(n), gehackt
1 Dose/n Tomate(n), püriert (500 ml)
1 Dose/n Tomate(n), in Stücken (500 ml)
  Salz, Pfeffer, Pizzagewürz
1 gr. Dose/n Pilze mit Saft
  Brühe, evtl., zum Verlängern
1 Pkt. Salami, gewürfelt

Zubereitung

Das Hackfleisch mit den Zwiebeln krümelig anbraten. Alle weiteren Zutaten unterrühren, herzhaft würzen, aufkochen. Ein paar Stunden ziehen lassen und evtl. nachwürzen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 6 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.10.01
Rezept-Statistiken: 1.011.567 (11.667)* gelesen
10.687 (144)* gespeichert
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Verfasser:

küchenfee Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
234 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Wilsrecht50 Tellerwäscher sagt:  
06.11.2002 19:47
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Ich habe diese Suppe mal zu einer Party mitgebracht. Seitdem habe ich den Eindruck, dass ich nur noch wegen der Suppe - die ich dann natürlich immer mitbringen muss - eingeladen werde. Das Rezept ist einfach genial und genial einfach!!!

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lacarmenza Tellerwäscher sagt:  
15.11.2002 17:17
Als Vegetarierin war ich über dieses Rezept sehr sehr dankbar. Wirklich total einfach - mein Freund hat kurz vor Festbeginn noch abgeschmeckt und leicht nachgewürzt und alle Gäste waren begeistert. Mein Gemüsesüppchen kam zwar auch gut an - aber eben nicht so gut. Tja.

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springgerte Tellerwäscher sagt:  
05.02.2010 23:02
Muß ich das verstehen? Du bist Vegetarierin sagst aber, dass Rezept wäre gut? - Wegen dem Fleisch? Also doch k e i n e VEGETARIERIN ??

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Matoja Tellerwäscher sagt:  
06.04.2010 15:16
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Ich vermut einfach mal, daß es für Vegetarier recht schwer ist, Fleischrezepte zuzubereiten, da man ja immer abschmecken muß etc.... und da dieses Rezept so einfach ist, man quasie einfach alles nur zusammenhauen muß, ist man als Vegetarier dankbar für solch ein gut schmeckendes, einfaches Rezept. So hab ich das verstanden ;-)

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Fruchtzwerg Smutje sagt:  
01.01.2003 18:45
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Huhu!
Und was machst du als Vegetarierin mit dem Hackfleisch?
Tip: Anstatt Hackfleisch kann man auch in etwas Wasser gezogenen Hafer würzen und anbraten

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kvoigt1980 Kartoffelschäler sagt:  
04.08.2003 08:31
Haben das zu unsere Einzugsfeier aufgetischt und alle waren begeistert.

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bdiringer Tellerwäscher sagt:  
22.03.2004 19:34
Das Rezept war meine Rettung zur Geburtstagsfeier. Man kann
es sehr gut schon am Vortag zubereiten. Bei meine Gästen ist die
Suppe auch super angekommen, vielen Dank für das Rezept!

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cosma2202 Smutje sagt:  
18.02.2008 21:40
[quote]Man kann
es sehr gut schon am Vortag zubereiten.[/quote]
Kann ich am Vortag schon alles kochen oder nur das Hackfleisch anbraten und die anderen Dinge untermengen und am nächsten Tag dann aufkochen? Wäre über eine Antwort sehr dankbar!!! Hab nicht so den Plan vom Kochen ;-) LG, cosma2202.

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eineganzliebe Smutje sagt:  
22.03.2010 19:40
Hilfreiche Antwort:

Hallo Cosma,

ich denke, es ist so gemeint, dass man die Suppe komplett am Vortag zubereitet und dann über Nacht stehenlässt, damit sich die Zutaten miteinander verbinden und es schmeckt am nächsten Tag noch besser.

So in etwa.

lg

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mausl Tellerwäscher sagt:  
25.04.2004 23:00
Auch bei meinem Geburtstag kam die Suppe prima an! Und auch ich danke für das leckere Rezept! :-)

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Chrissy5310 Tellerwäscher sagt:  
12.10.2004 18:37
Hallo, Küchenfee,

ist ein echt tolles Rezept. Schmeckt prima, ist gut zu variieren.
War auch ohne Sahne ein Genuss.
Nur ein Problem habe ich: Die Mexiko-Soße ist kaum zu bekommen. Beim Ausprobieren habe ich gerade noch 2 Flaschen ergattert. Als ich die Suppe für eine Feier zubereiten wollte, bekam ich die Soße nicht mehr, habe Zigeuner-Soße genommen, war aber nicht so super - gut.
Hat jemand einen Tipp?

Gruß chrissy5310

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stern0806 Tellerwäscher sagt:  
11.10.2009 20:19
Hilfreiche Antwort:

Hallo,
also ich das Rezept gelesen habe, war für mich Mexico-sauce "Salsa-Sauce" und an die kommt man ohne Probleme die gibt´s sogar bei Lidl.
Denke die ist auf jeden Fall besser wie Zigeuner. Ich werde es mal ausprobieren.

LG
Stern 0806

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Hanstochter Tellerwäscher sagt:  
29.10.2004 15:18
Tolles Rezept-schmeckte prima auf der Geburtstagsparty! Rezept wurde an die Gäste weitergegeben!

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FirstWikinger Tellerwäscher sagt:  
11.11.2004 10:21
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Hallo!

Wirklich ein supermegatolles Rezept! War der Hit auf meiner Halloween-Party! Die Mexico-Sauce gab es übrigens bei Kaisers zu kaufen, gar kein Problem. Hatte eher das Problem mit der Salami, aber auch das läßt sich lösen.

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Sylli29 Tellerwäscher sagt:  
03.01.2005 17:42
Das war eine leckere Sylvestersuppe, habe sie am Vortag gekocht. Meinen Gästen hat es geschmeckt.

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Taita88 Tellerwäscher sagt:  
09.01.2005 16:22
Hallo,
habe die Suppe für eine Feier am Wochenend zubereitet. Alle Gäste fanden sie sehr schmackhaft und mein Großer hätte sich am liebsten reingelegt :-)

LG
Taita

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TD77 Kaltmamsell sagt:  
05.05.2005 19:30
Hallo Küchenfee,
vielen Dank für das tolle Rezept, kam super auf der Geburtstagsfeier an und war vorallem super am Vortag vorzubereiten. Mußte das Rezept auch schon mehrmals ausdrucken.

LG Tanja

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nadruschka Küchenjunge sagt:  
16.06.2005 07:40
Hab die Suppe am Geburtstag meines Vaters gemacht. Kam super an und war megalecker!
Nur zu empfehlen!

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Eisbaer_20 Kaltmamsell sagt:  
30.10.2005 21:21
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Huhu,

erstmal danke für das megatolle Rezept.

Ist super angekommen und war auch ratzfatz wieder weg. Musste mich ja noch beeilen, damit ich auch noch was auf meinem Teller bekam. Nächstes Mal werd ich mal noch ein paar Kidneybohnen daruntermischen.

Außerdem ist das Rezept supereinfach und schnell in der Zubereitung.

An dieser Stelle noch kurz die besten 5 Partysuppenpunkte in die Wertung eingetragen.

VG

Eisbaer

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kruemel1977 Tellerwäscher sagt:  
08.01.2006 13:12
Moin Moin,

dieses Rezept ist der Partyknaller!

Hab ich fest in meinem Chefkoch-Kochbuch gespeichert.
Mal etwas anderes im Vergleich zur Gyrossuppe.

LG

kruemel1977

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lexa13 Tellerwäscher sagt:  
12.01.2006 15:30
Sehr, sehr lecker und wirklich Massentauglich. Hab mit dem Rezept - ohne viel zu tun - viele Mäuler satt gekriegt.
Einfach empfehlenswert

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Nutellamaus Tellerwäscher sagt:  
21.02.2006 14:55
Die Suppe ist bei meinen Gästen sehr gut angekommen, ist kaum etwas übrig geblieben.
Das Problem mit der Salami hab ich dann auch noch gelöst ;-)
Wirklich ein super Rezept und wenig Arbeit!

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Lindix05 Tellerwäscher sagt:  
07.04.2006 21:08
SUPER, SUPER, & nochmals SUPER Rezept !!! Vielen Dank ! Nach so einem, vor allem einfachen Rezept habe ich schon lange gesucht !!! :-)

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simimaus Kartoffelschäler sagt:  
19.04.2006 13:31
Echt total einfaches und schnelles Rezept und trotzdem super lecker. Selbst mein Freund, der sonst eher selten kocht, hat das zu seinem Geburtstag super hinbekommen. Die Gäste waren alle begeistert. Durfte das Rezept auch erst mal weitergeben!

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katsche72 Tellerwäscher sagt:  
15.05.2006 14:56
Hallo Küchenfee!
Habe dein Rezept am Wochenende ausprobiert und ich muss sagen,dass es selbst bei der älteren Generation sehr gut angekommen ist.Ich war am Anfang sehr skeptisch,aber Kompliment sehr gut.Mr wollte es garniemand so richtig glauben,dass ich keine weiteren Gewürze zugegeben habe.
Eine Frage hätte ich bloss,wieviel ist bei dir eine Packung Salami?Ich habe zirka 200g genommen.
Gruss Katrin

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WalliX Kaltmamsell sagt:  
07.06.2006 08:20
Absolute Spitze und super einfach! Habe die Suppe schon mindestens 3x gekocht, gebe beim Fleisch anbraten aber immer noch eine gepresste Knoblauchzehe dazu. Bisher waren alle "Mitesser" sehr begeistert. Danke für das tolle Rezept!

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garfield5 Tellerwäscher sagt:  
19.09.2006 18:37
Super Lecker sind alle begeistert ich muss sie mittlerweile für alle bekannten u.freunde kochen.

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Suesse746 Kartoffelschäler sagt:  
28.11.2006 17:38
Ja sehr lecker und so einfach. Ein gutes Rezept für Geburtstagsfeten.
Hab noch lecker Knobi dazu gegeben.

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Daxi Tellerwäscher sagt:  
02.12.2006 09:23
Werde die Suppe aus gutem Grund demnächst wieder kochen. Lecker, schnell und noch nicht tausendmal wo anders kennengelernt.

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schokogirl Tellerwäscher sagt:  
30.12.2006 15:34
Tolles Rezept. Ich habe bei der vierfachen Menge nicht mehr alle Zutaten in meinen Partykessel bekommen. Es hat trotzdem super lecker geschmeckt. Ich werde das Rezept auf jeden Fall noch mal kochen.

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Tütchen73 Smutje sagt:  
01.01.2007 19:52
Habe die Suppe mit zum Silvesterbuffet gemacht. War sehr lecker und hat auch den Gästen sehr gut geschmeckt! Die Suppe werde ich auf jeden Fall wieder kochen! Tütchen

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steffi1972 Tellerwäscher sagt:  
05.01.2007 17:07
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Diese Suppe ist der Hammer. Habe schon mehrere Male gemacht und an viele Leute weitergegeben. Oft habe ich noch Sachen aus dem Kühlschrank die über waren mit hinzugegeben. Was auch gut schmeckt sind geschnittene "Wiener Würstchen" und Käse Raspeln. Suuuuper!

Danke an Karin. :-)

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abcmama05 Küchenjunge sagt:  
09.01.2007 02:55
Dies ist die neue Lieblingssuppe meines großen Sohnes.
Ich hatte sie bei meiner Geburtstagsfeier und allen hat es geschmeckt.
Danke für das tolle Rezept.
Gruß abcmama05

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marla21 Chefkoch sagt:  
25.01.2007 11:23
Hatte die Suppe letztens bei einer Feier - ist super angekommen!!
Habe allerdings die Pilze weggelassen, da einige Gäste keine Pilze mögen, trotzdem war die Suppe suuuper lecker. Finde es auch toll, dass man sie gut vorbereiten kann, hab sie schon einen Tag vorher gemacht und über Nacht kühl gestellt.
LG
Marla

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schattenmorella Tellerwäscher sagt:  
02.04.2007 15:04
Hallo Küchenfee,
vielen Dank für dieses wirklich leckere Rezept. Ich habe gleich die doppelte Menge für unseren"Männerabend" gemacht (12 gestandene Männer), und es ist bis auf einen winzigen Rest nichts übriggeblieben. Die Teller waren so sauber, ich hätte sie gleich wieder in den Schrank stellen können. Ich habe anstelle der großen Dose Pilze gleich 2 kleine Gläser mit bereits geschnittenen Champignons genommen, sodaß ich nochmal Zeit eingespart habe. Der leckere Duft lässt sich auf meinem Foto das ich eben hochgeladen habe leider nicht einfangen.
Gruß flippergirl5

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Widder08 Tellerwäscher sagt:  
23.03.2008 21:43
Möchte die Suppe wohl zu meiner Geburtstagsparty machen. Es kommen 14 Leute. Welche Menge würdest du empfehlen? Und was für Salami hast du genommen?
Vielen Dank!

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Kampfmausi Tellerwäscher sagt:  
05.12.2008 20:37
Hallo Ihr!

Wir sind momentan im Umzug und für den Umzug morgen wollte ich nun endlich mal dieses gelobte Rezept ausprobieren....

Habe auch alle Zutaten bekommen bis auf diese komische Soße...heißt die wirklich Mexiko Sauce oder bekommt man sie auch unter anderem Namen....

Hier bei uns im Kreis habe ich nur Aldi, Lidl, Plus, K&K und Edeka zur Verfügung und keiner wusste was ich mit Mexikosauce meinte...wenn jemand mir helfen könnte wäre das ganz prima...

danke

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schattenmorella Tellerwäscher sagt:  
06.12.2008 11:17
Hallo Kampfmausi,
es gibt wirklich eine Mexicosauce ich glaube von knorr oder unox, habe ich damals bei Lidl bekommen. Versuch es doch mal mit einer Schaschliksauce und gib einfach ein paar Maiskörner mit rein und berichte von deinem Erfolg;-O
LG schattenmorella

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Die neusten Kommentare:


Jackson11 Tellerwäscher sagt:  
06.04.2012 19:19
Total einfach und schmeckt richtig gut!!!

Eine Suppe die bei jeder Party gefällt.

Danke

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Mimmelmaus Tellerwäscher sagt:  
10.04.2012 00:06
Richtig lecker!
Sehr einfach zu kochen.

Statt Mexicosauce hab ich Schaschliksauce verwendet. Salami hab ich komplett weg gelassen. Hat auch ohne sehr gut geschmeckt.

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Mozartfred Küchenjunge sagt:  
20.04.2012 17:11
Hallo zusammen,

ich habe die Suppe auch gestern gemacht.Habe den Mais weggelassen,und anstelle von Mexico Sosse(die mögen wir nicht)Chilisosse genommen.Die Salami habe ich auch weggelassen.So hat Sie Uns dann prima geschmeckt,danke für's Rezept!



P.S.Mexico Sosse gibt es nicht überall(Saison bedingt)Aber z.b. im Kaufland findet man Sie das ganze Jahr.

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alexwien Tellerwäscher sagt:  
22.04.2012 17:46
Was genau ist mit schmelzkäse gemeint?

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datZicklein Tellerwäscher sagt:  
24.04.2012 12:29
Schmelzkäse ist eine Art Streichkäse. Den gibts z.B. auch so als kleine Ecken (da sind dann ca. 6-8 Ecken in einer Packung).
Bei uns steht der nicht in der Kühlung beim anderen Käse, sondern extra.
Als Firma fällt mir jetzt spontan Milkana dazu ein.
Musst mal im Supermarkt nachschauen.

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datZicklein Tellerwäscher sagt:  
24.04.2012 12:31
Ich habe die Suppe letztes WE für eine Geburtstagsfeier gemacht und sie kam super an! Alle wollten sofort das Rezept haben.
Und da die Suppe auch noch super einfach zuzubereiten ist, wirds die bei uns sicher häufiger geben.
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!

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Klavierquaeler Tellerwäscher sagt:  
25.04.2012 13:37
Absolut fünf Sterne für diese Suppe ..... Ich als ungeübter "Koch" muss sagen, dass diese Suppe absolut perfekt und für mich idiotensicher ist. Meine Männer haben reingehauen, als wäre es das letzte Essen auf dieser Erde. Danke für das tolle Rezept.

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NiWeig Tellerwäscher sagt:  
15.05.2012 11:44
Das Rezept hört sich wirklich toll an!
Eine Frage hätte ich aber und zwar ob man nach dem aufkochen die suppe noch weiter köcheln lassen sollte, oder kann man sie einfach vom herd nehmen und ziehen lassen
danke für die hilfe

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Nessi201288 Tellerwäscher sagt:  
18.05.2012 11:43
Habe das Rezept ausprobiert und bin total begeistert. Geht schnell in der Vorbereitung und schmeckt wirklich gut, für Geburtstäge ein Traum :-)

Wirklich zu Empflehen!!!!

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witchen Tellerwäscher sagt:  
19.05.2012 22:00
5 Sterne für dieses Rezept. habe es für meine Geburtstagfeier gemacht. einfach in der zubereitung und kam bei den gästen supergut an. Vielen Dank witchen

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Alrounder Tellerwäscher sagt:  
24.05.2012 12:00
Einfach und schnell zu machen.Gibt es später zur Geburtstagsfeier unserer Tochter. Habe schon abgeschmeckt schmeckt lecker.

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