Henglein
Rama Cremefine
| Avocadobutter
die frische und moderne Alternative zur herkömmlichen Kräuter - oder Knoblauchbutter
| 250 g | Butter, weich |
| 1 | Avocado(s), reif |
| ½ | Zitrone(n), der Saft davon |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| n. B. | Petersilie, glatt |
Zubereitung
Avocado schälen und den Stein entfernen. Knoblauchzehe pressen, halbe Zitrone auspressen.
Alle Zutaten, am besten mit den Händen, vermengen und bis zum Servieren kühl stellen.
Diese Alternative zu den herkömmlichen Knoblauch- oder Kräuterbutterrezepten passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten, kann aber auch als leckerer Brotaufstrich, als Dip oder zu Gemüse gereicht werden.
Alle Zutaten, am besten mit den Händen, vermengen und bis zum Servieren kühl stellen.
Diese Alternative zu den herkömmlichen Knoblauch- oder Kräuterbutterrezepten passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten, kann aber auch als leckerer Brotaufstrich, als Dip oder zu Gemüse gereicht werden.
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