Die Nudeln nach Anweisung kochen und absieben.
Die Butter in einer großen Pfanne (die Nudeln müssen da später auch noch rein passen) zum Schmelzen bringen und darin die Semmelbrösel anrösten. Sobald sie angebräunt und etwas knusprig sind (je nach Geschmack) die Nudeln dazugeben und ganz kurz zusammen anbraten.
Die Nudeln auf einen Teller geben und üppig Apfelmus darüber geben.

Wer mag, kann noch ein bisschen Zimt darüber streuen.

Eignet sich auch als Dessert.

Ich konnte als Kind bei meiner Oma nie genug davon bekommen. Und noch heute ist in meinem Freundeskreis von der "Oma mit den dicken Nudeln mit Apfelmus" die Rede wenn jemand nach ihr fragt.