Bines Heringsstipp

lactosefrei

Zutaten für Portionen

500 ml Joghurt, lactosefreier
200 ml Schlagsahne, lactosefreie H-
2 große Zwiebel(n)
2 große Äpfel, ( z.B. Braeburn )
250 g Fisch, (Hering nach Matjesart in Öl)

Zubereitung

Zwiebeln in Ringe, Äpfel in Würfel und den Hering in Streifen schneiden. Nun alle Zutaten einschließlich dem Fischöl vermengen und gut durchziehen lassen. Bitte kein Salz verwenden, da der Fisch schon salzig ist.

Dazu essen wir Pellkartoffeln.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.03.11
Rezept-Statistiken: 1.702 (2)* gelesen
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Verfasser:

magicbine  Suppenkoch


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