Mohnkuchen
| 150 g | Joghurt |
| 150 g | Öl |
| 100 g | Haselnüsse, gerieben |
| 275 g | Zucker |
| 5 m.-große | Ei(er) |
| 100 g | Mohn, gemahlen |
| 2 EL | Eierlikör |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Mehl |
| Schokoglasur |
Zubereitung
Alle Zutaten 3 - 5 Minuten mit dem Mixer durchrühren. Den fertige Teig auf ein Backblech geben. Bei 180° Grad ca. 20 bis 25 Minuten backen. Im Umluftherd ca. 20 Minuten.
Wenn der Kuchen kalt ist, mit Schokoladenglasur bestreichen.
Das Rezept ist für ein Backblech.
Wenn der Kuchen kalt ist, mit Schokoladenglasur bestreichen.
Das Rezept ist für ein Backblech.
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Henglein
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